上海凈信案列分享：冷凍研磨儀助力食品安全檢測(cè)——豬皮研磨勻漿

時(shí)間：2026/2/6

一：實(shí)驗(yàn)背景：

豬皮中很多目標(biāo)物（大多數(shù)獸藥、多肽、蛋白質(zhì)片段）受熱易分解，在進(jìn)行HPLC檢測(cè)分析時(shí)，需要對(duì)豬皮進(jìn)行必要的清洗、切碎、勻漿；研磨全程需要在低溫環(huán)境中進(jìn)行。

二、充分、高效、低溫的研磨

機(jī)型：JXFSTPRP-CLN

1、準(zhǔn)備5ml*12金屬適配器一套，研磨管和研磨珠。

2、預(yù)冷模塊，把金屬適配器放到儀器內(nèi)，打開(kāi)壓縮機(jī)預(yù)冷，溫度設(shè)置-20°，預(yù)冷時(shí)間10min。

3、取適量豬皮組織、氧化鋯研磨珠與提取液一起放入5ml研磨管中，管中放入研磨珠，蓋子蓋上。

4、將完成預(yù)冷后的金屬模塊放入研磨儀中固定（適配器底部與軸的卡槽互相卡牢）放平后將離心管分別放入適配器對(duì)應(yīng)孔位，（注意平面配平，對(duì)稱放樣）蓋上適配器蓋，旋緊螺帽。

5、頻率設(shè)置65hz，時(shí)間60秒，研磨一定次數(shù)，點(diǎn)擊開(kāi)始研磨。

6、研磨后進(jìn)行適當(dāng)?shù)膬艋笊弦合鄼z測(cè)。

研磨前：研磨后：

總結(jié)：

細(xì)度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出老師的預(yù)期。經(jīng)過(guò)多方比較，最終客戶選擇上海凈信研磨儀處理樣品。

衍生領(lǐng)域：廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)、醫(yī)藥、生化、環(huán)境、地質(zhì)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)檢、材料等領(lǐng)域

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