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西安天正藥用輔料有限公司
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西安天正藥用輔料有限公司
西安天正
經(jīng)銷(xiāo)商
西安市
1kg 560元 100瓶可售
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更新時(shí)間：2026-09-01 14:28:38瀏覽次數(shù)：61次
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經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷(xiāo)商
商鋪產(chǎn)品：198條
所在地區(qū)：陜西西安市
聯(lián)系人：胡女士 （銷(xiāo)售主管）
| CAS號(hào) | 6138-23-4 | 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C12H22O11·2H2O | 規(guī)格 | 1kg |
| 級(jí)別 | 醫(yī)用級(jí) |
海藻糖二水是帶2個(gè)結(jié)晶水的非還原性雙糖，是醫(yī)藥、食品、化妝品領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的高穩(wěn)定性功能性輔料。
基礎(chǔ)理化核心屬性
?基礎(chǔ)參數(shù)?：CAS號(hào)6138-23-4，分子式C??H??O??·2H?O，分子量378.3
?外觀性狀?：白色結(jié)晶粉末，甜度約為蔗糖的45%，口感清爽無(wú)后苦味
?關(guān)鍵特點(diǎn)?：熔點(diǎn)97~99℃，玻璃
海藻糖
Haizaotang
Trehalose
C12H22O11·2H2O 378.33 [6138-23-4]
【性狀】本品為白色或類(lèi)白色結(jié)晶性粉末。
無(wú)水海藻糖在水中易溶，在甲醇或乙醇中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶，在甲醇中微溶，在乙醇中幾乎不溶。
比旋度 取本品，精密稱(chēng)定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含100mg的溶液，依法測(cè)定（通則0621），比旋度為+197°至+201°。
【檢查】酸度 取本品1.0g（按無(wú)水物計(jì)算），加水10ml使溶解，依法測(cè)定（通則0631），pH值應(yīng)為4.5～6.5。
溶液的澄清度與顏色 取本品33.0g（按無(wú)水物計(jì)算），置100ml量瓶中，加新沸放冷的水充分振搖使溶解，照紫外-可見(jiàn)分光光度法（通則0401），在420nm與720nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度。在720nm波長(zhǎng)處的吸光度值不得過(guò)0.033，420nm與720nm波長(zhǎng)處的吸光度差值不得過(guò)0.067。
氯化物 取本品0.40g，依法檢查（通則0801），與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液5.0ml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.0125%）。
硫酸鹽 取本品1.0g，依法檢查（通則0802），與標(biāo)準(zhǔn)硫酸鉀溶液2.0ml制成的對(duì)照液比較，不得更濃（0.020%）。
可溶性淀粉 取本品1.0g，加水10ml溶解后，加碘試液1滴，不得顯藍(lán)色。
微生物限度 取本品，依法檢查（通則1105與通則1106），每1g供試品中需氧菌總數(shù)不得過(guò)103cfu，霉菌和酵母菌總數(shù)不得過(guò)102cfu，不得檢出大腸埃希菌；每10g供試品中不得檢出沙門(mén)菌。
細(xì)菌內(nèi)毒素（供注射用） 取本品，依法檢查（通則1143），每1mg海藻糖中含內(nèi)毒素的量應(yīng)小于0.05EU。
【含量測(cè)定】照高效液相色譜法（通則0512）測(cè)定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 采用磺化交聯(lián)的苯乙烯-二乙烯基苯共聚物為填充劑的強(qiáng)陽(yáng)離子鈉型（或氫型）色譜柱；以水為流動(dòng)相；流速為每分鐘0.4ml；柱溫為80℃；示差折光檢測(cè)器。取麥芽三糖、葡萄糖與海藻糖對(duì)照品適量，加水溶解并稀釋制成每1ml中各含2.5mg、2.5mg、10mg的溶液，精密量取20μl注入液相色譜儀，重復(fù)進(jìn)樣3次，記錄色譜圖，主峰面積的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差不得過(guò)2.0%，各色譜峰的分離度應(yīng)符合要求。
測(cè)定法 取本品適量，精密稱(chēng)定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml中約含C12H22O1110mg的溶液，作為供試品溶液，精密量取20μl注入液相色譜儀，記錄色譜圖；另取海藻糖對(duì)照品適量，同法測(cè)定。按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算，即得。
【類(lèi)別】矯味劑、甜味劑、凍干保護(hù)劑、稀釋劑、增稠劑和保濕劑等。
【貯藏】密封，陰涼、干燥處保存。
【標(biāo)示】如為供注射用，應(yīng)標(biāo)明氮含量（可采用以下測(cè)定方法測(cè)定），用以對(duì)產(chǎn)品中酶殘留量進(jìn)行評(píng)估。
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