在食品生產(chǎn)與質(zhì)量控制中，水分含量是產(chǎn)品品質(zhì)、安全性與保質(zhì)期的關(guān)鍵指標(biāo)之一。在生產(chǎn)過程之前、期間和之后，廠家會頻繁地進(jìn)行食品和食品原料中水份含量分析，以確保最終產(chǎn)品水分含量符合所需的總體屬性與標(biāo)準(zhǔn)。

濟(jì)南祥控自動(dòng)化設(shè)備有限公司生產(chǎn)的XKCON-NIR-MA-AC型防腐蝕近紅外水分儀采用304不銹鋼鑄造，專用于食品生產(chǎn)線對餅干、面包、奶粉、薯片等多種食品進(jìn)行快速水分測定。

AC型防腐蝕近紅外水分儀是一種在線式近紅外水分檢測設(shè)備非常適合生產(chǎn)車間內(nèi)對食品水分含量進(jìn)行在線檢測和全程控制；此款水分儀采用近紅外光折射的非接觸檢測方式，能夠毫秒內(nèi)快速獲得精確、可靠的檢測結(jié)果，避免了傳統(tǒng)方法導(dǎo)致的批次延遲，并通過主機(jī)現(xiàn)場數(shù)字顯示，方便人員查看。

濟(jì)南祥控AC型近紅外食品水分儀基于近紅外光譜技術(shù)，能夠快速、精準(zhǔn)測定食品水分含量，在食品生產(chǎn)過程中，水分儀通過水分測定，可以為企業(yè)優(yōu)化加工工藝，調(diào)整工藝參數(shù)提供實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)支持，為企業(yè)判斷產(chǎn)品等級、貿(mào)易定級提供精準(zhǔn)的信息依據(jù)。

相較于傳統(tǒng)烘箱法或其他水分測定方式，AC型近紅外食品水分儀具備快速高效、準(zhǔn)確度高、自動(dòng)檢測、安全環(huán)保等技術(shù)優(yōu)勢，能夠滿足食品行業(yè)數(shù)據(jù)可追溯、精準(zhǔn)、工藝可調(diào)控等檢測需求，為食品生產(chǎn)提供保障。

AC型近紅外食品水分儀通過與上位機(jī)軟件構(gòu)建食品水分含量數(shù)據(jù)在線監(jiān)測系統(tǒng)，能夠?yàn)槭称菲髽I(yè)的產(chǎn)品研發(fā)提供依據(jù)，為判斷水分含量對感官性狀的影響，提供數(shù)據(jù)支持，從而助力企業(yè)降低生產(chǎn)成本，提高檢測效率。