方形肉制品鹵煮鍋您還趴在大鍋臺上揮汗如雨的鹵煮熟食嗎？煮熟食是一項大活，很多熟食店會準備好幾口鍋，鹵煮不同的產(chǎn)品，成本比較大，而且人工也是一個具大的資源，所以越來越多的熟食店開始用蜂窩鹵煮鍋了，開鍋速度快，沸點高，加熱均勻，節(jié)省時間，一鍋多用。鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，鹵煮鍋外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

方形肉制品鹵煮鍋用途：

1、廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、鹵煮鍋乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、肉制品鹵煮鍋直銷采用蜂窩式煮鍋升溫速度快，加熱效果好，鹵煮鍋可以做到比夾層鍋更大的燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

方形肉制品鹵煮鍋特點：
鹵煮鍋煮制有預(yù)煮和鹵煮之分，肉制品鹵煮鍋直銷預(yù)煮為產(chǎn)品前處理加工的一部分，預(yù)煮時間在10min～15min的范圍；鹵煮時間在30min～60min的范圍。肉制品鹵煮鍋直銷煮制設(shè)備設(shè)有智能溫控和時間控制裝置，循環(huán)系統(tǒng)可對產(chǎn)品在加工過程起到受熱均勻的作用。