微波殺菌設(shè)備相對(duì)于其它殺菌方法的優(yōu)勢(shì)：

1.殺菌時(shí)間短。 通常，去菌時(shí)間為約3-5分鐘。

2.殺菌溫度低。 傳統(tǒng)的去菌溫度為120-130℃，但是由于微波的固有特性，使用微波去菌時(shí)，溫度通常為70-80℃。

3.保持食物的原始風(fēng)味，并且不損害食物的營(yíng)養(yǎng)成分。

4.良好的生產(chǎn)環(huán)境。 電力用作能源，由不銹鋼制成。 在生產(chǎn)過(guò)程中，沒(méi)有廢水和廢渣。

5.全自動(dòng)和流水線作業(yè)。

6.勞動(dòng)強(qiáng)度低，進(jìn)料端和出料端僅安排一名生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工人。