制藥網(wǎng)
技術(shù)文章
酶解反應(yīng)罐內(nèi)罐體設(shè)計(jì)有擋板，使反應(yīng)充分
發(fā)布時(shí)間：2022-12-2
酶解反應(yīng)罐廣泛用于乳品、食品、生物工程、飲料、果酒等行業(yè)用酶做催化劑而進(jìn)行攪拌、酶解反應(yīng)設(shè)備。又名：不銹鋼酶解罐、全自動(dòng)酶解罐。具有可加熱、冷卻、保溫、攪拌、滅酶/滅活功能(酶解溫度可加裝全自動(dòng)控溫裝置)，設(shè)計(jì)有物料進(jìn)口、純水口、出料口、取樣口等工藝管口，能夠提供生物酶解過程的條件。酶解結(jié)束后可以開啟夾套直通蒸汽達(dá)到滅酶功能。
酶解反應(yīng)罐產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特性：
1、可實(shí)現(xiàn)在線CIPSIP
2、焊縫拋光打磨平整、采用喇叭口設(shè)計(jì)焊接，滿足衛(wèi)生級(jí)要求。
3、夾套設(shè)計(jì)有循環(huán)導(dǎo)流板，利于蒸汽、循環(huán)水加熱和冷卻過程。
4、內(nèi)罐體設(shè)計(jì)有擋板，使反應(yīng)充分。
5、罐體設(shè)計(jì)有不銹鋼保溫層，保溫介質(zhì)采用聚氨酯發(fā)泡。利于酶解過程的溫度控制，同時(shí)降低熱源損失，防止?fàn)C傷安全事故發(fā)生等。
6、內(nèi)罐體鏡面拋光Ra≤0.4，衛(wèi)生*。外罐體2B、拉絲處理。
7、管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗*，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性、符合GMP的要求。
酶解反應(yīng)罐采用304或316L等不銹鋼材料制作，罐體內(nèi)、外高精度鏡面拋光，上下標(biāo)準(zhǔn)橢圓封頭式密閉結(jié)構(gòu)，采用喇叭口焊接，焊縫打磨平整拋光，光滑無衛(wèi)生死角，符合GMP的要求。內(nèi)罐體設(shè)計(jì)有擋板，使反應(yīng)充分，夾套設(shè)計(jì)有循環(huán)導(dǎo)流板，利于蒸汽、循環(huán)水加熱和冷卻過程。設(shè)計(jì)有不銹鋼保溫層，保溫介質(zhì)采用聚氨酯發(fā)泡，利于酶解過程的溫度控制，同時(shí)降低熱源損失，防止?fàn)C傷事故發(fā)生等。罐體配有人孔、進(jìn)料口、出料口、視鏡、射燈、呼吸口、CIP清洗球、SIP口、無菌取樣口、PH計(jì)接口、溫度表、溫度傳感器、冷熱介質(zhì)進(jìn)出口等工藝管口?？稍O(shè)計(jì)自動(dòng)的控制系統(tǒng)，包括進(jìn)料、出料、控溫、攪拌、PH值調(diào)整等過程控制，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，使酶解過程實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。