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技術(shù)文章

酶解罐在生物工程和食品工業(yè)的用途

發(fā)布時間:2020-10-12

    酶解罐是利用生物酶解技術(shù),通過對相關(guān)生物進(jìn)行催化反應(yīng),使生物得到充分分解并轉(zhuǎn)化的一個過程。酶解罐就是實(shí)現(xiàn)生物酶解反應(yīng)過程的用于化學(xué)或者物理等生產(chǎn)目的的設(shè)備,同時被應(yīng)用于紡織涂染、蛋白質(zhì)的酶解、生活工業(yè)廢水等酶解等行業(yè)。

    在生物工程中,酶解技術(shù)需要滿足一定的條件,比如一定的溫度、PH值、環(huán)境不能有細(xì)菌和污染等,這么做能夠保持酶的活躍度以及得到充分利用。

    在食品工業(yè)中,使用酶解罐對原料食品進(jìn)行酶解,這一過程有全自動酶解系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)全過程的控制。在制藥領(lǐng)域中,是對物料藥品進(jìn)行酶解,在紡織領(lǐng)域中,是對物料纖維等進(jìn)行酶解??蛻羧粢附夥?wù)實(shí)現(xiàn)高效環(huán)保,則要在設(shè)計罐和制造罐的時候充分考慮到進(jìn)料口、罐內(nèi)外、出料口等各個部位順暢。

    酶解罐結(jié)構(gòu)形式:1.上下錐形封頭結(jié)構(gòu)。2.上下橢圓形封頭結(jié)構(gòu)。

    酶解罐材質(zhì):不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

    酶解罐附件配置:快開式衛(wèi)生人孔、窺視燈/鏡、溫度計(液晶數(shù)顯式或表盤指針式)、呼吸器、CIP清洗器、料液進(jìn)出口、采樣口(采樣閥)、pH計口、SIP滅菌口(供選)、防渦板、液位顯示裝置(供選)、夾套冷/熱媒進(jìn)出口等接口。

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