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詳細(xì)介紹
微波食品滅菌機(jī)主要用途：
微波食品滅菌機(jī)是食品加工工藝的新穎技術(shù)。微波食品滅菌機(jī)解決了食品加工工藝中滅菌和干燥的技術(shù)難點(diǎn)。微波食品滅菌機(jī)設(shè)備對(duì)熟食品、糧食制品、 包裝食品、豆制品、海產(chǎn)品、糕點(diǎn)、干果、茶葉、飲料、酒類、快餐盒飯等進(jìn)行快速的滅菌消毒或干燥脫水處理,微波食品滅菌機(jī)效率高、速度 快、成本低、無污染、并保持原物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成份和色澤，并可延長(zhǎng)各類食品的保質(zhì)期。
微波食品滅菌機(jī)工作原理：
本微波食品滅菌機(jī)采用連續(xù)波磁控管作為微波振蕩源，磁控管是一種正交場(chǎng)微波電子管，直流電場(chǎng)和恒定磁場(chǎng)相互垂直。微波食品滅菌機(jī)磁控管的陽 極是一個(gè)復(fù)雜的諧振系統(tǒng)，陽極塊由許多小的諧振腔組成。它們相互之間又有電磁偶合，因此微波食品滅菌機(jī)陽極塊是微波的選頻網(wǎng)絡(luò)，磁控管 陰極發(fā)射出來的電子，首先受到直流電場(chǎng)的作用，微波食品滅菌機(jī)以角向彎曲、電子從陰極向陽極流動(dòng)過程中，以輪擺軌跡運(yùn)動(dòng)，微波食品滅菌機(jī)在高頻場(chǎng)與電 子云同步的條件下，電子軌跡向陽極方向提升，形成電子輪輻。微波食品滅菌機(jī)在輪輻中，電子在高頻場(chǎng)同步進(jìn)行時(shí)，將位能轉(zhuǎn)換成高頻場(chǎng)的能 量，使高頻場(chǎng)幅增加。磁控管起振后，微波食品滅菌機(jī)儲(chǔ)藏在諧振腔內(nèi)的直流電能轉(zhuǎn)換為超高頻能量，最后通過波導(dǎo)輸出足夠功率的微波能源。
微波食品滅菌機(jī)結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)：
微波食品滅菌機(jī)設(shè)備結(jié)合食品加工的特點(diǎn)采用多種結(jié)構(gòu)形式，以滿足各種工藝的需要。微波食品滅菌機(jī)微波源采用多槽孔、多模式、多反射、角錐天線等新 技術(shù)，使物料處理更均勻，效率更高。微波食品滅菌機(jī)設(shè)備可配置PLC操作系統(tǒng)、紅外測(cè)溫系統(tǒng)、故障報(bào)警系統(tǒng)、功率調(diào)整系統(tǒng)等。微波食品滅菌機(jī)設(shè)備外形參 照GMP要求設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)合理、操作方便、可長(zhǎng)期連續(xù)生產(chǎn)，是食品企業(yè)技術(shù)更新改造的產(chǎn)品。
微波食品滅菌機(jī)可根據(jù)客戶要求非標(biāo)制造
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