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西安清言生物科技有限責(zé)任公司
免費(fèi)會員藥典標(biāo)準(zhǔn)制藥用抗氧劑沒食子酸丙酯藥用輔料級
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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 藥典標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品型號
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訪問次數(shù)：454更新時間：2025-08-10 16:56:24
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產(chǎn)品簡介
| CAS號 | 121-79-9 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C10H12O5 | 規(guī)格 | 電詢 |
| 級別 | 藥用級 | 證書 | GMP證書 |
沒食子酸丙酯
Moshizisuanbingzhi
Propyl Gallate
產(chǎn)品介紹
制藥用抗氧劑沒食子酸丙酯藥用輔料級
制藥用抗氧劑沒食子酸丙酯藥用輔料級
【性狀】本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。
【類別】藥用輔料，抗氧劑。
【貯藏】嚴(yán)封，在涼暗干燥處保存。
藥用級沒食子酸丙酯概述
藥用級沒食子酸丙酯是一種常見的醫(yī)藥中間體及輔料，其化學(xué)名為Propylgallate，英文別名棓酸丙酯。它是一種白色至淺褐色結(jié)晶粉末，或微乳白色針狀結(jié)晶，無臭，微有苦味，水溶液無味。沒食子酸丙酯（PG）的相對分子質(zhì)量為212.21。
應(yīng)用領(lǐng)域
藥用級沒食子酸丙酯的應(yīng)用領(lǐng)域較為廣泛，它主要作為一種油脂抗氧化劑用于食品工業(yè)和醫(yī)藥制劑中。在我國，《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品等。此外，它也被用于化妝品和作為防紫外線照射的抑制劑等。
化學(xué)性質(zhì)
藥用級沒食子酸丙酯的化學(xué)性質(zhì)包括其溶解性和穩(wěn)定性。它難溶于水，但易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油和豬油。熔點(diǎn)為146～150℃，對熱較敏感，在熔點(diǎn)時即分解，因此應(yīng)用于食品中其穩(wěn)定性較差，不耐高溫，不宜用于焙烤。沒食子酸丙酯遇銅、鐵等金屬離子會發(fā)生呈色反應(yīng)，變?yōu)樽仙虬稻G色，有吸濕性，對光不穩(wěn)定，容易發(fā)生分解。
安全性
關(guān)于藥用級沒食子酸丙酯的安全性，據(jù)FAO/WHO（1994）報道，大白鼠經(jīng)口LD50為3800mg/kg，ADI為0-1.4mg/kg。這表明它在食品安全方面有一定的限制，但在規(guī)定的使用范圍內(nèi)是安全的。
市場供應(yīng)
藥用級沒食子酸丙酯在市場上有多個供應(yīng)商提供，如西安清言生物科技等。供應(yīng)商通常會提供符合中國藥典20版標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，并且有相應(yīng)的資質(zhì)證明。購買時需要進(jìn)行嚴(yán)格的驗收程序，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
綜上所述，藥用級沒食子酸丙酯是一種重要的醫(yī)藥中間體及輔料，它的應(yīng)用涵蓋了食品添加劑和醫(yī)藥制劑等多個領(lǐng)域。在使用過程中需要注意其化學(xué)性質(zhì)和安全性特點(diǎn)，并選擇可靠的供應(yīng)商進(jìn)行采購。
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