藥典標(biāo)準(zhǔn)藥用級丁基羥基苯甲醚藥用輔料抗氧劑
| 參考價(jià): | 面議 |
- 藥典標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 經(jīng)銷商 廠商性質(zhì)
- 西安市 所在地
訪問次數(shù):428更新時(shí)間:2025-08-10 07:25:29
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產(chǎn)品簡介
| CAS號 | 25013-16-5 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | NAC11H16O2 | 規(guī)格 | 電詢 |
| 級別 | 藥用級 | 證書 | GMP證書 |
丁基羥基苯甲醚
Dingjiqiangjibenjiami
Butylated Hydroxyanisole
產(chǎn)品介紹
藥用級丁基羥基苯甲醚藥用輔料抗氧劑
藥用級丁基羥基苯甲醚藥用輔料抗氧劑
【性狀】 本品為白色至微黃色或粉紅色的結(jié)晶性粉末或蠟狀固體;具有特異性氣味。
【類別】 藥用輔料,抗氧劑。
【貯藏】 遮光,密封,置陰涼處保存。藥用級丁基羥基苯甲醚藥用級丁基羥基苯甲醚是一種高效的抗氧化劑,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和食品工業(yè)中,作為藥用輔料發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。以下是關(guān)于藥用級丁基羥基苯甲醚的一些詳細(xì)信息:定義與規(guī)格藥用級丁基羥基苯甲醚是由2-叔丁基-4-羥基苯甲醚與3-叔丁基-4-羥基苯甲醚組成的混合物,其中含有C11H16O2不得少于98.5%,并且含有的2-叔丁基-4-羥基苯甲醚不得超過10.0%。這種物質(zhì)在二氯甲烷和乙醇中極易溶解,但在水中幾乎不溶或不溶。應(yīng)用藥用級丁基羥基苯甲醚作為脂溶性抗氧化劑,適宜油脂食品和富脂食品。它對動物性脂肪的抗氧化作用較強(qiáng),而對不飽和植物脂肪的抗氧化作用較差。此外,它還可以穩(wěn)定生牛肉的色素和抑制酯類化合物的氧化;與三聚磷酸鈉和抗壞血酸結(jié)合使用可延緩冷凍豬排變質(zhì);稍延長噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質(zhì)期;穩(wěn)定辣椒和辣椒粉的顏色,防止核桃、花生等食物的氧化;加入焙烤用油和鹽中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味,并延長貨架期;與其他脂溶性抗氧化劑混合使用,效果更佳12916。質(zhì)量檢測藥用級丁基羥基苯甲醚的質(zhì)量檢測包括鑒別試驗(yàn)、含量測定、以及對重金屬、熾灼殘?jiān)入s質(zhì)的檢查。鑒別試驗(yàn)通常包括溶液顏色變化、特定化學(xué)反應(yīng)等步驟;含量測定通常使用高效液相色譜法,通過比較供試品溶液與對照品溶液的保留時(shí)間和峰面積來確定含量;雜質(zhì)檢查則是為了確保產(chǎn)品安全有效357916。綜上所述,藥用級丁基羥基苯甲醚是一種重要的藥用輔料,在醫(yī)藥和食品工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用前景。
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