刮板蒸發(fā)器，它是一種適應(yīng)性很強的新型蒸發(fā)器，例如對高粘度、熱敏性和易結(jié)晶、結(jié)垢的物料都適用。它主要由加熱夾套和刮板組成，夾套內(nèi)通加熱蒸汽，刮板裝在可旋轉(zhuǎn)的軸上，刮板和加熱夾套內(nèi)壁保持很小間隙，通常為0.5～1.5 mm。料液經(jīng)預(yù)熱后由蒸發(fā)器上部沿切線方向加入，在重力和旋轉(zhuǎn)刮板的作用下，分布在內(nèi)壁形成下旋薄膜，并在下降過程中不斷被蒸發(fā)濃縮，完成液由底部排出，二次蒸汽由頂部逸出。在某些場合下，這種蒸發(fā)器可將溶液蒸干，在底部直接得到固體產(chǎn)品。
       刮板蒸發(fā)器使用特點
       1．刮板蒸發(fā)器效率高，能力大，對水和有機溶劑等溶液的蒸發(fā)量100—300Kg/h·m²。
       2．刮板蒸發(fā)器被處理物料在蒸發(fā)面停留時間短，約±10秒左右，不結(jié)焦，不結(jié)垢。
       3．刮板蒸發(fā)器可以實現(xiàn)真空條件下低溫蒸發(fā)。
       4．刮板蒸發(fā)器適宜于連續(xù)性生產(chǎn)，操作彈性大，結(jié)構(gòu)簡單，便于維修，可實行自控。
       5．刮板蒸發(fā)器改變刮板外側(cè)的溝槽傾斜角度，可調(diào)節(jié)物料在蒸發(fā)器內(nèi)停留的時間，以適應(yīng)不同粘度物料蒸發(fā)的需要。
       6．刮板蒸發(fā)器凡接觸料液的部分和設(shè)備，均采用不銹鋼，從而保持了料液不被污染。
       7．刮板蒸發(fā)器頂部裝有快開蓋板，便于對加熱管的刷洗。頂部兩側(cè)裝有燈孔、視鏡，便于操作中的觀察。
       刮板蒸發(fā)器應(yīng)用范圍
       刮板蒸發(fā)器廣泛應(yīng)用于石油、化工、醫(yī)藥等行業(yè)，特別適用于高粘度（如栲膠、蜂蜜等）和易結(jié)晶、結(jié)垢、熱敏性的物料。