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鄭州玉祥食品機械有限公司

主營產(chǎn)品： 定量包裝機械

19
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公司信息

聯(lián)系人：
徐經(jīng)理
地址：
河南省鄭州市南陽路北段
郵編：
450003
商鋪：
http://www.jjhengye.com/st1272/
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不銹鋼夾層鍋

不銹鋼夾層鍋
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地

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更新時間：2017-08-12 11:54:29瀏覽次數(shù)：6936

聯(lián)系我們時請說明是制藥網(wǎng)上看到的信息，謝謝!

【簡單介紹】
不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜線、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
【詳細說明】

一、用途及特性
     1 用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋，廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點、飲料、蜜線、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。 

    2 特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 

    本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。各型號夾層鍋受熱面積及液料沸騰時間列表于后：

型號
受熱面積
（M2）
參數(shù)
 沸騰時間
（min)
液料及加入量
(Kg)
蒸氣壓力
(MPa)
G50
0.45
自來水50
0.3
4~5
G100
0.58
自來水100
0.3
5~6
G150
0.88
自來水100
0.3
6~7
G200
1.13
自來水100
0.3
 8~9
G300
1.43
自來水100
0.3
10~15
G400
1.75
自來水100
0.3
11~18
G500
2.00
自來水200
0.3
15~20
G600
2.30
自來水200
0.3
15~20

3 附表:蒸氣壓力與蒸氣溫度的關(guān)系:
壓力＊
(Kg/cm2)
飽和溫度
(℃)
壓力
 (Kg/cm2)
飽和溫度
(℃)
1
99.1
7
164.2
2
119.6
8
169.6
3
123.9
9
174.5
4
142.9
10
179
5
151.1
11
183.2
6
158.1
12
187.1

三  基本結(jié)構(gòu)及安裝
   1、總體結(jié)構(gòu)

   固定式（立式）主要有鍋體和支腳組成（圖一）；

   固定式（立式）帶攪拌主要有鍋體和支腳，攪拌器組成（圖二）；

   可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成（圖4）

   2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進氣管和出水

管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

   3 、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試用檢查，待各傳動部件運

轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。

   4 、進汽后，如接頭漏汽，可旋緊螺帽，直到不漏為止，或檢查內(nèi)填

料有無破損。

四  使用注意事項
   1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

   2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截

止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開

,直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

   3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

   4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適

時調(diào)整。

   5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

   6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪

拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--

40#機械油。

五  維護保養(yǎng)
   1、 進汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或

更換填料。

   2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。

   3、 減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油

沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油  ，以后可

視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。

   4、 防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙

烯耐水漆。

   5、 本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的

間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進行。

        水壓試驗的壓力P水按下列情況決定：

        當(dāng)額定工作氣壓P額＜0.6MPa時,P水=0.15MPa;

        當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,

                       P水=P額+0.3MPa

   6、 本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多

年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用。

   7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼

焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號
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