微波桑葉殺青設(shè)備 微波烘干機(jī) 茶葉殺青機(jī) 微波殺青機(jī)屬于工業(yè)微波范疇，是一種新型的、環(huán)保型的殺青、漂燙設(shè)備。微波殺青設(shè)備廣泛應(yīng)用于茶葉、各種綠色植物類(lèi)的殺青滅霉處理。具有殺青速度快，可形成連續(xù)化生產(chǎn)。不需要預(yù)熱隨開(kāi)隨用等優(yōu)點(diǎn)。微波殺青的同時(shí)具有一定的烘干功能，所以微波殺青機(jī)也是一款烘干設(shè)備。

微波光電殺青（滅霉）設(shè)備的原理、機(jī)理

殺青是指通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮茶葉（綠色植物）中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟。

微波光電殺青可實(shí)現(xiàn)茶葉的色澤保持翠綠、揮發(fā)青臭味并提香、令茶葉變軟方便揉捻；經(jīng)過(guò)微波光電殺青處理的茶葉成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新，是環(huán)保高效的茶葉加工工藝。

微波光電殺青（滅霉）設(shè)備是組合微波與光波的特性，共同實(shí)現(xiàn)茶葉以及綠色植物的快速殺青滅酶工序，同時(shí)也可以作為烘干殺菌機(jī)使用。微波光電殺青機(jī)是我司經(jīng)過(guò)多年研發(fā)試驗(yàn)推向市場(chǎng)的設(shè)備，設(shè)備加工出來(lái)的茶葉湯色好和顏色漂亮，沒(méi)有紅根現(xiàn)象（此設(shè)備配備了專(zhuān)門(mén)的除紅根裝置），避免茶葉焦邊現(xiàn)象，能更好的匹配茶葉加工的工藝，從殺青處理到脫水冷卻，更好的保持住了茶葉的品質(zhì)和口感。此設(shè)備不但可以殺青嫩芽，也可對(duì)一芽一葉，一芽?jī)扇~等茶葉進(jìn)行殺青處理。

微波光電殺青是利用了微波的高頻振蕩以及穿透物料的特性，使物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，加上高頻微波的震蕩作用（2.45億次/秒），使茶葉在短時(shí)間內(nèi)升溫至活性氧化酶鈍化的溫度，同時(shí)利用鍍金光波管的快速外加熱特性，維持3-5分鐘即可殺青完成，是一種高效節(jié)能的前沿茶葉殺青技術(shù)。

微波光電殺青的特點(diǎn)與相關(guān)應(yīng)用

1.微波光電殺青速度快；僅需要3-5分鐘即可完成殺青處理；

2.微波光電殺青后茶葉品質(zhì)有所提高，色澤、香氣、賣(mài)相都優(yōu)秀；

3.全自動(dòng)流水式作業(yè)，自動(dòng)化程度高，節(jié)省勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本；

4.節(jié)能環(huán)保，微波殺青機(jī)平均一度電一小時(shí)可以殺青10公斤茶葉；

    5.微波光電殺青機(jī)同時(shí)可作為烘干機(jī)和滅菌機(jī)使用，可以一機(jī)多用，實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化利用。

微波光電殺青機(jī)部分應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)：

微波桑葉殺青設(shè)備 微波烘干機(jī) 茶葉殺青機(jī) 微波殺青機(jī)在茶葉加工有著為廣闊的發(fā)展前景。用微波技術(shù)進(jìn)行茶葉殺青、干燥和有效成分提取，茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備，微波菊花茶殺青機(jī)，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí)，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青，殺青*，殺青機(jī)，產(chǎn)品色澤、外形和香氣都屬上佳品。微波殺青升溫速度快，溫度均勻，熱效率高，殺青時(shí)間短，殺青品質(zhì)高等特點(diǎn)。僅需要用電能就可以運(yùn)行，對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國(guó)多個(gè)省市用于茶葉和金銀花殺青烘干，提高了茶葉品質(zhì)檔次，，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。常用炒青方式進(jìn)行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。