當(dāng)前位置:煙臺浩銘微波設(shè)備有限公司>>技術(shù)文章>>養(yǎng)生雜糧分類以及加工方式
養(yǎng)生雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特點是生長期短、種植面積少、種植地區(qū)特殊、產(chǎn)量較低,一般都含有豐富的營養(yǎng)成分。
微波低溫烘焙機(jī)、微波烘烤設(shè)備、微波烘焙熟化設(shè)備是我公司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面新研制推出的一種新型的微波設(shè)備。它能將五谷雜糧等糧食從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序一次完成,一步到位;一機(jī)多用的*熟化、烘烤技術(shù)。該設(shè)備代替了傳統(tǒng)的熟化、烘烤、烘干、殺菌等不同設(shè)備的一種新新型設(shè)備。操作簡單方便,公司免費技術(shù)、安裝。設(shè)備隨時開機(jī)隨時操作,方便快捷,不需要傳熱或預(yù)熱,溫度120-130度,整個過程約3-8分鐘完成。微波烘焙熟化設(shè)備特點:
1、用電源做為能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施。
2、設(shè)備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
3、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進(jìn)烘干,烘干時間短,烘干質(zhì)量好;
4、設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時開,隨時用,設(shè)備操作簡單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品無污染,車間工作環(huán)境好。
6、烘干速度快、時間短:3-10分鐘完成整個生產(chǎn)制作過程
3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
4、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進(jìn)烘干,,烘干質(zhì)量好。
5、人工勞動強(qiáng)度低,半自動化運作。
6、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價值。
7、設(shè)備有烘干觀察窗,在黃粉蟲烘干過程中,能觀察物料變化。
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