　　微波萃取機是一種用液態(tài)的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液，實現(xiàn)組分分離的傳質(zhì)分離過程，是一種廣泛應(yīng)用的單元操作。利用化合物在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同，使化合物從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另外一種溶劑中。

　　微波萃取機的萃取效果受到哪些因素影響：

　　萃取溫度：

　　在微波密閉容器中，由于內(nèi)部壓力達到十幾個大氣壓，使得溶劑沸點比常壓下要高。因此，用微波萃取可以達到常壓下使用相同溶劑所達不到的萃取溫度，從而提高萃取效率，但又不至于分解待測萃取物。萃取率隨溫度升高而增大的趨勢僅表現(xiàn)在不太高的溫度范圍內(nèi)，且各物質(zhì)的佳萃取溫度也不同。

　　萃取時間：

　　微波萃取時間與被測物樣品量、溶劑體積和加熱功率有關(guān)。一般情況下，萃取時間在10～15 min內(nèi) 。在萃取過程中，一般加熱1～2 min 即可達到所要求的萃取溫度。有研究結(jié)果顯示，萃取率隨萃取時間延長而有所提高，但提高幅度不大，可忽略不計。

　　萃取溶劑：

　　萃取溶劑、萃取功率和萃取時間等是影響微波萃取效率的主要工藝參數(shù)。萃取溶劑的選擇對萃取結(jié)果的影響至關(guān)重要。微波萃取中先要求溶劑必須有一定的性，以吸收微波能進行內(nèi)部加熱；其次，所選溶劑對目標萃取物必須具有較強的溶解能力；此外，還需考慮溶劑的沸點及其對后續(xù)測定的干擾。

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微波萃取機的萃取效果受到哪些因素影響

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