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高檔廚房磨刀器

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更新時(shí)間:2023-10-06 07:59:09瀏覽次數(shù):447

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高檔廚房磨刀器

詳細(xì)介紹

詳細(xì)介紹: 

適用范圍:廣泛適用于廚房刀具、水果刀、廚師刀等。


產(chǎn)品特點(diǎn):
1、輪式滾動(dòng)磨頭
2、彩色外殼
3、鑲不銹鋼保護(hù)磨刀端口
4、透明水晶手柄,時(shí)尚、高貴。


使用方法:
1、首先將磨刀器放置在平臺(tái)上,一只手握穩(wěn)防滑手柄,另一只手持刀。
2、根據(jù)刀具鈍的程度決定采用一個(gè)或兩個(gè)步驟進(jìn)行:
  步驟一:粗磨:用于開刃或修復(fù)受損嚴(yán)重的刀鋒,適用于較鈍的刀具。
將刀放入硬質(zhì)合金磨口,刀刃下方緊貼“V"型開口的底部,保持刀的角度正中,以適當(dāng)而均勻的力度,沿刀刃弧線向后拉,觀察刀刃情況,一般重復(fù)三至五次即可。
刀具研磨鋒利后一般使用半年后再粗磨一次,也可以根據(jù)具體情況而定。
  步驟二:細(xì)磨:這是必須的步驟,用于消除刀口上的毛刺,將刀刃打磨平滑、光亮。
將刀放入陶瓷輪磨口,刀刃下方緊貼“V"型開口的底部,保持刀的角度正中,使用比步驟一略小的力向后拉,重復(fù)三至五次即可。
正常情況下,建議一周一次或日常使用,隨時(shí)保持您的刀刃鋒利。
3、刀具磨好后,用濕布擦拭或用水沖洗,然后擦干。


注意事項(xiàng):
1、磨刀時(shí)不能用力過大,也不能來回研磨,以免損傷刀刃。
2、陶瓷輪可能被磨污,屬于正?,F(xiàn)象。
3、請(qǐng)勿將磨刀器放到洗碗機(jī)或水中,也不能加熱,以免膠件變形,影響磨刀效果。
4、磨刀器及刀具請(qǐng)勿放于兒童容易觸及的地方,避免意外。

 

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