板式換熱器是由一系列具有一定波紋形狀的金屬片疊裝而成的一種新型高效換熱器。各種板片之間形成薄矩形通道，通過板片進(jìn)行熱量交換。板式換熱器是液—液、液—汽進(jìn)行熱交換的理想設(shè)備。它具有換熱效率高、熱損失小、結(jié)構(gòu)緊湊輕巧、占地面積小、安裝清洗方便、應(yīng)用廣泛、使用壽命長等特點。在相同壓力損失情況下，占地面積為管式換熱器的三分之一，熱回收率可高達(dá)90%以上。

.板式換熱器是由一組帶有波紋的金屬板片組成，板上有孔，供傳熱的兩種液體通過。金屬板片安裝在一個側(cè)面有固定板和活動壓緊板的框架內(nèi)，并用夾緊螺栓夾緊。板片上裝有密封墊片，將流體通道密封時并引導(dǎo)流體交替地流至各自的通道內(nèi)。

食品行業(yè)換熱器板式換熱器優(yōu)點

.傳熱效率高、熱損失??；

.結(jié)構(gòu)緊湊輕巧、占地面積??；

.安裝清洗方便；

.應(yīng)用廣泛、使用壽命長