詳細(xì)介紹
PT-02禽類切丁機(jī)
特性
整機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,鋼板厚度3mm,高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu),表面拋光拉絲處理,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,方便清洗;機(jī)器刀片為不銹鋼材料,特殊淬火工藝,鋒利耐久,真正食品機(jī)械專用刀片,機(jī)器采用切削,刀刃配合嚴(yán)密緊致,獨(dú)立刀組,減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸,兩組交叉刀組對肉類進(jìn)行精密細(xì)切,且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮,使其肉制品薄厚均勻高品質(zhì)始終如一區(qū)別于現(xiàn)有市場上靠擠、拉、扭等切肉機(jī)設(shè)備帶有萬向剎車腳輪方便移機(jī)固定本機(jī)可實現(xiàn)對整雞整鴨肉類及類似榨菜富有彈性的食物切成條或者塊狀功能。
適用
本機(jī)適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類加工企業(yè)。
參數(shù)
功率 1.5Kw
電壓 380V
外形尺寸 520x520x1000mm
入料尺寸300X90mm
機(jī)重 115Kg
生 產(chǎn) 量 800公斤/小時
切割規(guī)格 3-50mm
配備刀組300禽類刀組1組
另可配肉類刀組
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