濱州銳誠生產的鮮肉切丁機和凍肉切丁機結構緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用切削，工作效率高，切割的肉丁規(guī)格可自由調節(jié),該設備采用液壓控制,切出物料外型,工作效率高是肉食品加工中的設備。

設備主要特點：

1) 調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無級調速，以滿足不同切割厚度的要求

2) 采用了預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。

3) 單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。

4) 本機可適應-5℃至常溫肉類等固體物料正常切割。

切丁機使用方法和注意事項：

首先，應將被切物料洗凈去雜，如果被切物料混有沙石與泥塊，刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。

按下啟動按鈕電機運轉。

將被切肉制品從料斗均勻連續(xù)投入進料斗中，在推料撥盤的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接著被圓盤切絲刀切成條狀，被橫切斷刀切成方塊。

切丁機規(guī)格的調整：是通過調整切片厚度，更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。

機器工作時，切勿將手及其他異物放入殼體中，以免發(fā)生危險。