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JMC-IIIB面筋測(cè)定儀

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更新時(shí)間:2025-08-24 09:45:43瀏覽次數(shù):201

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,面筋指數(shù)用來(lái)評(píng)價(jià)面筋筋力的強(qiáng)弱。此儀器透用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用食品和面粉加工,糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。

詳細(xì)介紹

JMC-IIIB型面筋儀產(chǎn)品主要簡(jiǎn)介:
用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專用儀器,面筋指數(shù)用來(lái)評(píng)價(jià)面筋筋力的強(qiáng)弱。此儀器透用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用食品和面粉加工,糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。
JMC-IIIB型是在原II型的基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化、改進(jìn)。

JMC-IIIB型面筋儀產(chǎn)品主要特點(diǎn):
洗滌時(shí)間調(diào)整范圍增大
雙泵供水使流量穩(wěn)定性提高
可單雙頭操作
外形重新設(shè)計(jì)防腐性能提高

JMC-IIIB型面筋儀產(chǎn)品主要主要技術(shù)參數(shù):

洗滌麥粉量 10.00±0.01g
攪拌器轉(zhuǎn)速 120r/min
細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格
GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸)
GFIW0.0630/0315(平紋)(26目/寸)
和面時(shí)間 0-1min(可調(diào))
洗滌時(shí)間 1-9min(可調(diào))
面筋含量 兩次測(cè)定結(jié)果之羝不大于平均值的1.0%
面筋指數(shù) 在指數(shù)70~100之間兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)15個(gè)單位。
工作電壓 AC220V±10% 50Hz
工作環(huán)境 溫度0~40℃ 相對(duì)溫度<80%
外形尺寸 280mm×320mm×380mm
重量 18kg

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