詳細介紹
產(chǎn)品特點
概述:
·本設(shè)備是在引進日本優(yōu)新技術(shù)的基礎(chǔ)上,按照歐洲食品加工標準,經(jīng)國內(nèi)外專家多年研發(fā)的新一代熬煮鍋,具備處理量大,效率高,操作簡單,堅固耐用等特點;且符合國定食品衛(wèi)生安全標準;具有防物料飛濺、防溢出功能;人性化設(shè)計的腳踏式大流量進水快關(guān);刮板式自動攪拌機構(gòu),可防糊鍋;鍋體外部采用整體雙層隔熱防燙處理,操作舒適、安全、衛(wèi)生。
功能特點:
·整體全不銹鋼結(jié)構(gòu),歐式風(fēng)格設(shè)計,外觀豪華;
·鍋體一次性模壓成型、,堅固耐用,方便清洗;
·大容量設(shè)計,處理量大,速度快,效率高,操作方便、簡單;
·鍋體雙層保溫,防燙傷,安全節(jié)能;360度可傾斜人性化設(shè)計,適合大批量食品加工;
·帶有物料溢流和防飛濺結(jié)構(gòu),集中排污,腳踏式進水開關(guān),手柄式排污,使用維護成本低;
·獨特的下出料結(jié)構(gòu),自動攪拌器刮鍋式設(shè)計,使物料攪拌均勻,不糊鍋;
·適合大量食品加工,降低勞動強度,提高生產(chǎn)效率。
主要結(jié)構(gòu):
·該機是由整體不銹鋼機架,內(nèi)外加厚304不銹鋼模壓成型鍋體,鍋體夾層內(nèi)置蜂窩夾套換熱機構(gòu),內(nèi)外雙層保溫層,防飛濺溢出機構(gòu),腳踏式進水開關(guān),360度旋轉(zhuǎn)大流量進水龍頭,自動攪拌機構(gòu)和下出料機構(gòu)等部分組成。
用途:
·本機適合于食品安全衛(wèi)生要求較高,處理量大等企業(yè),主要是針對食品的熬煮、鹵、燉等加工;被廣泛用于食品加工、餡料加工熬制、調(diào)味品加工、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
產(chǎn)品參數(shù)
| 名稱 | 產(chǎn)品型號 | 外形尺寸mm | 容積 | 蒸汽(燃氣)耗量 | 進氣口徑 | 功率 | 材質(zhì) |
| 豪華型自動攪拌熬煮鍋(蒸汽) | XYJBGZ-H500 | 1765x1240x1790 | 500L | 160kg/h | DN25 | 0.37kW/380V | 鍋體、支架均為不銹鋼 |
| 豪華型自動攪拌熬煮鍋(燃氣) | XYJBGR-H500 | 1980x1320x1600 | 500L | 70000kcal/h | DN25 | 0.37KW/380V | 鍋體、支架均為不銹鋼 |
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