套管式UHT超高溫殺菌機

一、產(chǎn)品描術(shù)：

套管式UHT超高溫殺菌機采用特殊四層套管式結(jié)構(gòu)，廣泛應(yīng)用于果醬、果汁、果粒汁、番茄醬、調(diào)味品、以及高粘度物料的殺菌機，可對物料進行高溫瞬時殺菌，在極短的時間內(nèi)進行快速的滅菌，較大限度保持物料原有的營養(yǎng)成分和色澤。直接與無菌大袋灌裝機配套使用。

二、設(shè)備結(jié)構(gòu)：

套管式UHT超高溫殺菌機主體分為：冷熱物料熱回收段、預(yù)熱段、殺菌持溫段、冷卻段。整個殺菌過程全自動控制，人機界面可靈活設(shè)定殺菌溫度。生產(chǎn)中殺菌溫度上下溫差波動不超過0.5℃。 配帶壓力多功能罐，生產(chǎn)時候緩沖物料和物料回流，生產(chǎn)結(jié)束后可用做CIP清洗罐。本設(shè)備采用高配置，操作簡單方便，設(shè)置好殺菌參數(shù)，一鍵式操作。自動完成殺菌過程，不需要人為干預(yù)。殺菌機采用冷熱物料直接熱交換實現(xiàn)升溫和降溫，業(yè)相同殺菌機節(jié)能30%，殺菌機自帶CIP清洗系統(tǒng)。

三、產(chǎn)品特征：

1.加熱介質(zhì)與物料溫差小，可實現(xiàn)溫和加熱，換熱管采用了套管，鏡面拋光，結(jié)垢少，增長了殺菌機的工作時間。

2.自動化程度高，從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄。

3.殺菌溫度控制可靠：影響殺菌溫度的系統(tǒng)如蒸汽壓力、流量，物料流量等都嚴(yán)格自動控制。

4.物料管內(nèi)壁采用*技術(shù)拋光，管道焊接采用自動焊，管道設(shè)計實現(xiàn)自動清洗，設(shè)備全過程菌，確保系統(tǒng)無菌性。

5.系統(tǒng)安全性強，系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產(chǎn)品，系統(tǒng)設(shè)計高度重視人身，設(shè)備安全，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護措施和報警系統(tǒng)。

6.系統(tǒng)可靠性高，主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門，控制系統(tǒng)的電氣元件和執(zhí)行元器件。

7.自帶CIP清洗系統(tǒng)和SIP系統(tǒng)。

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