氯丙醇酯（MCPDE）和縮水甘油酯（GE）為新型污染物，歐洲在食品中有要求，國家也將其列為食品安全風(fēng)險監(jiān)測項目。

全自動氯丙醇酯和縮水甘油酯分析系統(tǒng)用于全自動分析油脂中氯丙醇酯和縮水甘油酯含量，可以自動實現(xiàn)GB 5009.191，ISO 18363系列，AOCS Cd 29系列和AOAC系列等標準中前處理步驟。自動完成內(nèi)標添加、酯交換反應(yīng)、液液萃取、衍生化反應(yīng)和進樣等步驟。每個樣品分析時間可以縮短到45min，具備全自動，快速，準確和重復(fù)性高的優(yōu)點。解決了手動分析費時，費力以及測量準確性差的問題。