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行業(yè)產(chǎn)品

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面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C

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參   考   價(jià): ¥ 7800

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌百科特奧

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地杭州市

聯(lián)系方式:鄭學(xué)樂查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2026-06-03 14:34:58瀏覽次數(shù):196次

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
電腦自動(dòng)除霜 是 額定電壓 220
額定頻率 50hz 功率 2400w
結(jié)構(gòu)形式 整體式 控制方式 數(shù)碼型
使用功能 一般型 水滿防溢停機(jī) 否
水箱 移動(dòng)式 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
作用類型 自動(dòng)型 除濕量 150L/D
型式 立柜式 循環(huán)風(fēng)量 1200m3/h
適用面積 150-240㎡    

面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C,精準(zhǔn)適配面包烘焙全工序高濕生產(chǎn)工況,針對性解決原料受潮結(jié)塊、面包回軟發(fā)霉、包裝密封不良、設(shè)備故障頻發(fā)、車間菌落超標(biāo)等核心難題,全天候穩(wěn)定車間工藝濕度,有效降低生產(chǎn)損耗、穩(wěn)定成品口感品相,助力面包加工廠實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化潔凈生產(chǎn)、順利通過各項(xiàng)食品合規(guī)驗(yàn)收,是烘焙食品企業(yè)穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)、降本增效的核心設(shè)備。

詳細(xì)介紹

百科特奧品牌廠家銷售部 鄭學(xué)樂 電話/WX: l3357l4497O

面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C

設(shè)備定位:DH-8150C是一款6.2kg/h(150L/天)食品級工業(yè)除濕機(jī),專門適配面包烘焙加工廠專屬工況,全面覆蓋和面發(fā)酵、烘烤冷卻、晾制擺盤、面包包裝、原料倉儲全生產(chǎn)工段。嚴(yán)格遵循GB14881食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范與面包烘焙工藝標(biāo)準(zhǔn),針對性解決車間烘烤余濕、空氣悶潮、面粉吸潮結(jié)塊、面包回軟發(fā)干、表皮發(fā)霉、包裝凝露封口不嚴(yán)等核心問題,穩(wěn)定車間工藝濕度,把控面包成品口感與品相,助力工廠順利通過食品SC年審與潔凈車間驗(yàn)收。

一、車間高濕引發(fā)的生產(chǎn)核心危害

1、成品品相口感受損嚴(yán)重:高濕環(huán)境下剛出爐的面包無法快速干爽,極易出現(xiàn)表皮發(fā)黏、回軟塌陷、口感發(fā)綿,喪失酥脆松軟口感,大幅降低產(chǎn)品品質(zhì)與售賣價(jià)值。

2、原料損耗率大幅提升:面粉、糖粉、酵母等烘焙原料吸濕性強(qiáng),潮濕環(huán)境會導(dǎo)致原料結(jié)塊、受潮失效、霉變生蟲,造成大批量原料報(bào)廢,增加生產(chǎn)成本。

3、包裝次品率居高不下:包裝車間濕氣過重,袋內(nèi)易形成凝露水汽,造成封口夾水、密封不嚴(yán),成品儲存期間易發(fā)霉、脹袋、變質(zhì)。


面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C

二、DH-8150C設(shè)備專屬適配優(yōu)勢

1、精準(zhǔn)適配烘焙產(chǎn)濕工況:150L/天穩(wěn)定除濕量,可快速消解發(fā)酵水汽、烘烤余濕、車間清洗濕氣,無懼梅雨季、陰雨天濕氣入侵,全天候鎖定工藝標(biāo)準(zhǔn)濕度。

2、食品級潔凈生產(chǎn)適配:整機(jī)無衛(wèi)生死角、易擦洗消殺,可適配車間酒精、消毒液日常清潔作業(yè),無粉塵、無二次污染,符合面包烘焙潔凈生產(chǎn)規(guī)范。

3、循環(huán)不擾動(dòng)生產(chǎn):低噪大風(fēng)量循環(huán)送風(fēng),不會擾動(dòng)面團(tuán)發(fā)酵、面包成品造型,不影響車間精細(xì)化生產(chǎn)作業(yè),適配食品精加工場景。

4、智能全自動(dòng)無人值守:微電腦精準(zhǔn)恒溫恒濕,自動(dòng)啟停、自動(dòng)化霜、故障自檢報(bào)警,適配工廠全天候生產(chǎn)模式,節(jié)能降耗,無需專人運(yùn)維看管。

5、耐粉塵耐用故障率低:專屬防塵過濾配置,可有效攔截面粉揚(yáng)塵,機(jī)身防腐抗造,適配面包車間多粉塵、高濕的復(fù)雜生產(chǎn)工況,長期運(yùn)行穩(wěn)定。

面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C


三、設(shè)備核心技術(shù)參數(shù)

1、設(shè)備型號:DH-8150C(面包烘焙車間專用款)

2、額定除濕量:150L/天(6.2kg/h),適配面包車間持續(xù)性產(chǎn)濕工況

3、供電參數(shù):380V/50Hz工業(yè)用電,額定功率2.8kW

4、循環(huán)風(fēng)量:1500m3/h,全域送風(fēng),無除濕死角、不擾動(dòng)生產(chǎn)環(huán)境

5、適用面積:120–220㎡(標(biāo)準(zhǔn)層高3.0–3.8m面包生產(chǎn)車間)

6、運(yùn)行工況:5–38℃寬溫運(yùn)行,支持智能自動(dòng)化霜,24小時(shí)連續(xù)不間斷工作

7、控濕精度:30%–95%RH大范圍可調(diào),精準(zhǔn)控濕±2%RH,適配烘焙多工段濕度需求

8、核心配置:工業(yè)級渦旋壓縮機(jī),搭載三分鐘延時(shí)保護(hù)、過載缺相保護(hù)、故障自動(dòng)報(bào)警、斷電記憶功能

9、機(jī)身工藝:食品級防腐噴塑機(jī)身,光滑易清潔、無衛(wèi)生死角,耐面粉粉塵腐蝕,適配車間日常消殺作業(yè)

10、排水方式:全自動(dòng)連續(xù)直排,外接硬質(zhì)水管,無需人工倒水,杜絕積水二次返潮

面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C


四、面包車間各工段標(biāo)準(zhǔn)控濕要求

1、和面配料工段:50%–60%RH,防止面粉、酵母、輔料吸潮結(jié)塊,保障面團(tuán)配比均勻、發(fā)酵狀態(tài)穩(wěn)定

2、發(fā)酵醒發(fā)工段:55%–65%RH,恒定溫潤環(huán)境,避免面團(tuán)表皮風(fēng)干開裂、受潮粘黏,提升醒發(fā)品質(zhì)

3、烘烤冷卻工段:45%–55%RH(核心工藝區(qū)間),快速帶走高溫余熱濕氣,防止面包出爐后回軟、塌陷、表皮發(fā)黏

4、成品包裝工段:40%–50%RH,杜絕包裝袋內(nèi)壁凝露起霧,保障封口嚴(yán)實(shí),防止成品受潮發(fā)霉

5、面粉原料倉儲區(qū):45%–55%RH,長效防潮,杜絕面粉吸潮結(jié)塊、霉變生蟲,保障原料品質(zhì)

6、安全管控紅線:車間濕度長期>65%RH,極易滋生霉菌、菌落超標(biāo),導(dǎo)致面包批量變質(zhì),無法通過食品衛(wèi)生抽檢


面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C

五、日常維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范

1、每周清潔前置過濾網(wǎng),清理吸附的面粉粉塵、雜物,防止濾網(wǎng)堵塞,保障設(shè)備風(fēng)量與除濕效率。

2、每月全面檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、排水管路通暢性,排查機(jī)身異響、漏水、運(yùn)行卡頓等故障隱患。

3、每季度精準(zhǔn)校準(zhǔn)濕度傳感器,清潔冷凝器翅片積塵,檢查化霜與電氣防護(hù)系統(tǒng),保障控濕精準(zhǔn)、運(yùn)行穩(wěn)定。

4、雨季、潮濕季節(jié)增加巡檢頻次,確保設(shè)備滿負(fù)荷運(yùn)行,杜絕車間濕氣堆積、成品返潮變質(zhì)。


面包廠生產(chǎn)車間防潮除濕機(jī) DH-8150C,精準(zhǔn)適配面包烘焙全工序高濕生產(chǎn)工況,針對性解決原料受潮結(jié)塊、面包回軟發(fā)霉、包裝密封不良、設(shè)備故障頻發(fā)、車間菌落超標(biāo)等核心難題,全天候穩(wěn)定車間工藝濕度,有效降低生產(chǎn)損耗、穩(wěn)定成品口感品相,助力面包加工廠實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化潔凈生產(chǎn)、順利通過各項(xiàng)食品合規(guī)驗(yàn)收,是烘焙食品企業(yè)穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)、降本增效的核心設(shè)備。









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