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行業(yè)產(chǎn)品

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食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C

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參   考   價: ¥ 15800

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌百科特奧

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地杭州市

聯(lián)系方式:鄭學樂查看聯(lián)系方式

更新時間:2026-06-02 13:57:07瀏覽次數(shù):236次

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
電腦自動除霜 是 額定電壓 380v
額定頻率 50hz 功率 11000w
結構形式 整體式 控制方式 數(shù)碼型
使用功能 一般型 水滿防溢停機 否
水箱 移動式 自動化程度 全自動
作用類型 自動型 除濕量 480L/D
型式 立柜式 循環(huán)風量 5500m3/h
適用面積 300-500㎡    

食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C,適配后廚高濕復雜工況,24小時穩(wěn)定管控室內濕度,有效防止食材吸潮發(fā)霉變質、抑制細菌滋生、凈化倉儲異味、保護設備貨架、達標食品衛(wèi)生檢查、降低食材損耗,是食堂后廚食材倉儲保質、安全合規(guī)、降本增效的核心設備。

詳細介紹

百科特奧品牌廠家銷售部 鄭學樂 電話/WX: l3357l4497O

食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C

核心定位:DH?8360C 是15kg/h(360L/天)工業(yè)級食品專用除濕機,專為食堂后廚、食材儲藏室、干貨倉庫、備餐間高濕、多水汽、重衛(wèi)生場景打造,穩(wěn)定精準控濕,解決儲藏室食材吸潮發(fā)霉、結塊變質、地面墻面返潮、異味滋生、貨架設備銹蝕等問題,保障食材儲存安全。

一、高濕對后廚食材儲藏室的嚴重危害

1. 食材大批量損耗:儲藏室長期高濕,會導致米面、干貨、調味品吸潮結塊、發(fā)霉變質、滋生蟲卵,食材報廢率大幅提升,增加食堂運營成本。

2. 食品安全隱患:潮濕環(huán)境極易滋生霉菌、大腸桿菌等有害細菌,污染食材與廚具,存在食品安全風險,易引發(fā)衛(wèi)生督查整改。

3. 環(huán)境臟亂異味重:高濕導致墻面、地面、天花板返潮發(fā)霉、墻皮脫落,儲藏室常年悶濕、異味濃重,整體環(huán)境衛(wèi)生不達標。

4. 設備貨架銹蝕損壞:潮濕空氣會加速不銹鋼貨架、儲物設備、電路開關氧化生銹、老化故障,增加設備維修更換成本。


食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C

二、除濕機核心工作作用

設備采用冷凍式冷凝除濕原理,依托工業(yè)級強力循環(huán)系統(tǒng),持續(xù)吸入后廚儲藏室內潮濕空氣,通過蒸發(fā)器快速冷凝液化空氣中的水汽,將水分集中排出室外,干燥空氣回流室內反復循環(huán)置換。搭配智能微電腦恒濕控制系統(tǒng),實時監(jiān)測室內濕度,濕度達標自動停機、濕度回升自動啟動,24小時不間斷平衡儲藏室干濕環(huán)境??焖傧髲N蒸煮、清洗滲透的彌漫潮氣,從根源抑制霉菌、細菌滋生和食材返潮變質,凈化儲藏室異味,打造干爽、潔凈、合規(guī)的食材儲存環(huán)境。

食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C

三、核心參數(shù)(DH?8360C 食堂后廚專用)

型號:DH?8360C(食堂后廚食材儲藏室專用款)

除濕量:360L/天(15kg/h)

電源/功率:380V/50Hz,7.6kW

適用面積:350–500㎡(層高3–4m)

循環(huán)風量:4800m3/h,大風量全域循環(huán),消除除濕死角

工作溫度:5–38℃,適配食堂后廚全年常溫作業(yè)環(huán)境

控濕范圍:30%–95%RH,精準控濕±2%RH,智能恒溫恒濕

核心配置:工業(yè)級渦旋壓縮機,搭載三分鐘延時保護、自動化霜、過載保護、故障報警功能

機身工藝:加厚鈑金機身,抗油污、易清潔、無衛(wèi)生死角,適配后廚高濕復雜工況

排水方式:全自動連續(xù)排水,外接軟管直排,無需人工倒水值守

運行特性:支持24小時連續(xù)不間斷運行,適配食堂后廚及儲藏室全天候作業(yè)需求

食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C


四、食堂后廚儲藏室濕度行業(yè)標準

食材干貨儲藏區(qū):45%–55%RH,防止米面、雜糧、調料、干貨吸潮結塊、發(fā)霉生蟲

后廚備餐操作區(qū):50%–60%RH,保持臺面、餐具干爽,杜絕凝水滋生細菌

整體環(huán)境安全標準:環(huán)境濕度嚴禁長期>65%RH,有效規(guī)避霉菌滋生、食材變質、地面濕滑等安全隱患

合規(guī)要求:溫濕度穩(wěn)定可控,符合食品加工場所衛(wèi)生規(guī)范,可順利通過衛(wèi)生巡檢、食品安全督查

食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C


五、DH?8360C 后廚儲藏室核心適配優(yōu)勢

大除濕量抗后廚高濕:360L/天大除濕量,可快速化解后廚蒸煮、清洗滲透的大量水汽,快速拉低室內濕度,杜絕濕度反復反彈。

食品級衛(wèi)生安全:整機防銹抗油污、易擦洗、無衛(wèi)生死角,不產(chǎn)生二次污染,適配食品后廚儲藏場景,符合食品安全規(guī)范。

全域均勻除濕:4000m3/h大風量循環(huán)送風,穿透密集儲物貨架,消除角落、堆垛內部局部潮濕,室內濕度均勻穩(wěn)定。

智能全自動運維省心:微電腦精準控濕,自動啟停、自動化霜、故障報警,24小時無人值守運行,節(jié)能降耗,適配食堂長期運營模式。

耐用適配復雜工況:工業(yè)級壓縮機性能穩(wěn)定,耐受后廚溫差波動、油煙潮濕環(huán)境,抗腐蝕、故障率低,使用壽命更長。


食堂后廚食材儲藏室除濕機 DH-8360C,適配后廚高濕復雜工況,24小時穩(wěn)定管控室內濕度,有效防止食材吸潮發(fā)霉變質、抑制細菌滋生、凈化倉儲異味、保護設備貨架、達標食品衛(wèi)生檢查、降低食材損耗,是食堂后廚食材倉儲保質、安全合規(guī)、降本增效的核心設備。



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