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詳細介紹
行星電炒鍋
行星電炒鍋 產(chǎn)品簡介： PLC電炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
采用燃氣加熱（天然氣、液化氣）：具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保，節(jié)能，速度快，提高品質(zhì)，為您節(jié)省大量勞力成本，不受工廠電壓限制。
行星電炒鍋 設(shè)備性能：
1、采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補溫技術(shù)。
2、行星式刮底攪拌，不粘鍋，不糊鍋。
3、電炒鍋可實現(xiàn)自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、機械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻。
行星電炒鍋 工作原理：
不粘鍋，動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌，使用的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
您還在為高昂的生產(chǎn)成本而煩惱嗎？山東隆澤新研發(fā)的電磁智能行星攪拌炒鍋，為廣大客戶節(jié)約成本，創(chuàng)造利潤，一切用數(shù)據(jù)說話:
1、 熱效率高達93%以上，傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率
2、 節(jié)省能源成本40-80%
3、 節(jié)省人工成本30-80%
4、 8-20年使用壽命設(shè)計
5、 物料控溫精準度為±1℃，物料溫度達400℃
6、 0污染，0排放，0爆炸/火災(zāi)風(fēng)險
7、 工人工作環(huán)境溫度降低50-80%
8、 可使員工流失率降低至10-20%
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