規(guī)格齊全的面筋氣流干燥設(shè)備

物料描述

面筋是一種植物性蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的淀粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手團(tuán)成球形，投入熱油鍋內(nèi)炸至金黃色撈出即成。將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟，即是"水面筋"。

規(guī)格齊全的面筋氣流干燥設(shè)備  機(jī)械保養(yǎng)

1.每天每班前檢查前置過濾器上的自動(dòng)排污閥。
2.檢查換塔和升壓的動(dòng)作是否正常。
3.檢查運(yùn)轉(zhuǎn)條件、進(jìn)口壓力、進(jìn)口溫度和空氣流量。
4.檢查水份指示器，藍(lán)色表示干燥，粉紅色表示潮濕。
5.檢查消聲器是否臟堵，再生塔回沖壓力過大表示消聲器需更換。
6.檢查前置過濾器和后置過濾器壓力降，如果壓力降超過0.5bar，更換濾芯。

規(guī)格齊全的面筋氣流干燥設(shè)備  注意事項(xiàng)

1.投入使用前必須對(duì)各潤(rùn)滑件進(jìn)行潤(rùn)滑。
2.干燥機(jī)投入使用時(shí)，必須進(jìn)行正確調(diào)整，供給足夠高質(zhì)量(表壓6atm以上)的蒸汽，才能使干燥機(jī)充分發(fā)揮能力。
3.使用時(shí)注意起停順序。投產(chǎn)前先開蒸汽閥門，關(guān)閉調(diào)節(jié)閥門，再啟動(dòng)風(fēng)機(jī)，隨著管道溫升高逐漸打調(diào)節(jié)閥門，使其處于生產(chǎn)位置。管道溫達(dá)到要求時(shí)，起動(dòng)喂料器加料?？礉窳纤侄嗌俸统善匪叩蛠碚{(diào)節(jié)喂料多少。停機(jī)時(shí)順序相反，先停喂料器，待觀察排凈物料后再停風(fēng)機(jī)，關(guān)閉蒸汽閥門。
4.調(diào)整操作好刮刀離心機(jī)，使?jié)窳系乃值投€(wěn)定，喂料器加料均勻。
5.注意防火安全，干燥機(jī)周圍有粉塵則及時(shí)清掃干凈。嚴(yán)格禁止在車間吸煙。焊接修理必須停機(jī)而且做好防火處理。