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薯片紅薯片生產(chǎn)線

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更新時(shí)間:2024-03-20 08:08:51瀏覽次數(shù):235

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薯片紅薯片油炸生產(chǎn)線設(shè)備運(yùn)行視頻:德昊薯片紅薯片油炸生產(chǎn)線一、工藝流程:清洗去皮--切片--漂洗--漂燙-風(fēng)干瀝水--油炸--瀝油---風(fēng)冷-拌粉-稱(chēng)重包裝二、薯片紅薯片油炸流水設(shè)備:1.清洗去皮機(jī):毛輥去皮加噴淋清洗

詳細(xì)介紹

薯片紅薯片油炸生產(chǎn)線設(shè)備運(yùn)行視頻:

德昊薯片紅薯片油炸生產(chǎn)線

 

一、工藝流程:

清洗去皮--切片--漂洗--漂燙-風(fēng)干瀝水--油炸--瀝油---風(fēng)冷-拌粉-稱(chēng)重包裝

 

 二、薯片紅薯片油炸流水設(shè)備:

1. 清洗去皮機(jī) : 毛輥去皮加噴淋清洗??梢詫?shí)現(xiàn)紅薯馬鈴薯的去皮同時(shí)清洗干凈。

2. 切片機(jī):自動(dòng)切片機(jī),切片厚度可調(diào),產(chǎn)量從200kg--1000kg/小時(shí),根據(jù)產(chǎn)量定制。

3. 漂洗機(jī):氣泡清洗加噴淋,目的是去掉一部分土豆紅薯片的淀粉,防止糊化。

4. 漂燙線: 電加熱或者蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?/span> 水溫60-100度,1-2分鐘漂燙固色,添加固色劑,色澤和脆性更好,油炸脆片前期準(zhǔn)備必要一步。

5. 風(fēng)干瀝水線:傳輸?shù)耐瑫r(shí)用強(qiáng)風(fēng) 吹干薯片表面水分。翻轉(zhuǎn)風(fēng)干,實(shí)現(xiàn)均勻去水。

6. 油炸機(jī): 連續(xù)網(wǎng)帶自動(dòng)油炸機(jī) , 可采用油沖式、網(wǎng)帶式加熱方式選擇:電加熱、燃?xì)饧訜?、?dǎo)熱油爐式循環(huán)加熱(大產(chǎn)量)。油炸機(jī)不銹鋼制作,自動(dòng)化操控,網(wǎng)帶設(shè)計(jì)。 電控調(diào)溫,高溫報(bào)警,斷電保護(hù),自動(dòng)傳輸 速度調(diào)節(jié)變頻。刮渣自帶,油自動(dòng)過(guò)濾,降低成本。

7. 震動(dòng)篩:通過(guò)震動(dòng)篩去掉油炸薯片含油率。

8. 風(fēng)干機(jī):配套風(fēng)扇,初步降溫。

9. 拌粉機(jī):通過(guò)拌粉機(jī)進(jìn)行調(diào)味,滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。自動(dòng)撒粉,均勻拌料,轉(zhuǎn)速可調(diào)。

10.包裝:自動(dòng)或者半自動(dòng),沖淡器包裝

三、產(chǎn)量及功率:

50kg--500kg/h 成品每小時(shí)

配套油炸機(jī):3500mm---9000mm

根據(jù)產(chǎn)量定制流水線尺寸。

配套水電:電功率--200kw--500kw (以實(shí)際為準(zhǔn))

導(dǎo)熱油爐:20KCAL 到120Kcal

四、油炸機(jī)規(guī)格

五、售后及維護(hù) 

1. 設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。

2. 在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外。如貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取合適材料費(fèi))。保修期滿(mǎn)后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供性保修,只收取合理成本費(fèi),免收人工費(fèi)。

3. 為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有關(guān)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。

4. 當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我發(fā)接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 

 

 

 


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