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燃氣自動上料油炸機

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更新時間:2024-03-20 07:59:05瀏覽次數:311

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產品簡介

設備運行視頻:燃氣加熱油炸單機:油炸機主要適用于:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等

詳細介紹

設備運行視頻:


燃氣加熱油炸單機:

油炸機主要適用于:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等。

燃氣加熱油炸機 專業(yè)生產廠家,適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。

能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

全自動系列:

 全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產,節(jié)能,節(jié)省人工,使產品的品質更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

半自動系列:

油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時清除,不會因普通油炸機短時間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費。油溫自動控制,不銹鋼制造,安全衛(wèi)生。

 

油炸鍋 燃氣加熱油炸機產品特點:

(1)油炸鍋 燃氣加熱油炸機的油水混合技術,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。

(2)的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。

(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質疑。

(4)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。

(5)本機連續(xù)工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。

(6)采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發(fā)生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。

 

 

燃氣加熱油炸設鍋:

1.鍋體采用4mm不銹鋼板,材質為304。

2.鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板,材料為304,冷彎成型

3.鍋體焊接后進行水漏試驗,確保不會滲漏。

4.鍋體主要材質為304不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。

5.鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料,厚為60mm。

6.連接燃氣機,根據尺寸配套不同功率。

自動油炸單鍋規(guī)格:



本機主體使用優(yōu)質不銹鋼制作,純油的油炸工藝,容油量少,配備高效率的濾油設備,提高炸油的更換率。本機可實現自動出料,自動攪拌,自動控溫的功能。采用新技術和工藝制造,自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng),利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長時間使用,不會變黑。一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味,無油煙,保證操作人員的身體健康。油水分離、油炸機操作簡單,可單人操作,該機節(jié)能50%,節(jié)油40%,是本公司通過引進,消化吸收技術、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設備。

 設備材質為食品專用304不銹鋼, 采用燃氣直接加熱方式,換熱均勻,解決了局部過氧化現象,使炸油顏色保持鮮亮,有效的提高炸物的品質。油溫可根據實物自動控制。

 采用底部清渣沖刷、炸油強制循環(huán)過濾系統(tǒng),使鍋底部油渣能夠有效處理并排出鍋體炸區(qū)范圍,改變了油渣焦糊現象。 

 油炸機適應范圍:

一,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、
馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。
三,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五,海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。

 



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