耙式干燥機(jī)械的整個裝置主要由耙齒運(yùn)動部分、抽真空部分、加熱及捕集部分組成。被干燥物料從加料口加入后，把加料口蓋嚴(yán)，并在殼體夾套通入熱水，啟動真空泵。干燥機(jī)的裝有齒耙組的主軸由電動機(jī)帶動，經(jīng)減速機(jī)減速后以4r/min左右的速度正反轉(zhuǎn)動。物料隨著齒耙的正向轉(zhuǎn)動移往兩側(cè)；當(dāng)齒耙反向轉(zhuǎn)動時物料由兩側(cè)匯至中間。由于物料內(nèi)一邊被熱水間接加熱，一邊受到耙齒均勻攪拌，促使物料內(nèi)的水分氣化，干燥機(jī)在真空系統(tǒng)的作用下，氣化的水蒸氣經(jīng)干式除塵器、濕式除塵器、冷凝器，從真空泵出口處放空。
　　干式除塵器捕集汽化水蒸氣帶走的物料及水蒸氣冷凝后的水。濕式除塵器進(jìn)一步冷凝汽化的水蒸氣及捕集夾帶的固體物。當(dāng)干燥有害物料時必須提高除塵器的效能，以免污染環(huán)境。
　　冷凝器主要是進(jìn)一步冷凝汽化的水蒸氣并排走冷凝水，保證干燥機(jī)真空泵能維持高的真空度，從而有利于物料內(nèi)部水分和表面水分的更好氣化。
耙式真空干燥機(jī)性能特點(diǎn)：

①設(shè)備適用性強(qiáng)，應(yīng)用范圍廣。設(shè)備在真空狀態(tài)下對物料進(jìn)行加熱干燥，可降低溶劑的汽化溫度，所以幾乎對所有不同性質(zhì)的物料都適用。特備適應(yīng)用于熱敏性物料和需要回收溶劑的場所。

②產(chǎn)品性能好。物料在干燥過程中，利用耙齒軸的正反轉(zhuǎn)動不斷更新界面，使物料受熱均勻避免了物料過熱。

③易于操作。該機(jī)操作方便，勞動強(qiáng)度低，操作環(huán)境好。