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麥芽糊精也稱水溶性糊精或酶法糊精。它是以各類淀粉作原料，經(jīng)酶法工藝低程度控制水解轉(zhuǎn)化，提純，干燥而成。其原料是含淀粉質(zhì)的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀...

使用于糖果時可增加糖果的韌性，防止返砂和烊化，改善結(jié)構(gòu)。降低糖果甜度，減少牙病，降低粘牙現(xiàn)象，改善風(fēng)味，預(yù)防潮解，延長保質(zhì)期，用量一般10%~30%。株洲藥用輔...

用于配制功能食品麥芽糊精易被人體吸收，可用于運(yùn)動員、病人、嬰幼兒等功能奶粉，如無蔗糖奶粉、運(yùn)動飲料中。使產(chǎn)品體積膨脹、不易結(jié)塊、速溶、沖調(diào)性好，提高營養(yǎng)比價。駐...

用于餅干或其它方便食品，造型飽滿，表面光滑，色澤清亮，外觀效果好。產(chǎn)品香脆可口，甜味適中，入口不沾牙，不留渣，次品少，貨架期也長。用量5%~10%。許昌藥用輔料...

替代脂肪麥芽糊精是一種優(yōu)質(zhì)脂肪代用品。常用作色拉、冰淇淋、香腸等脂肪替代品。深圳藥用輔料麥芽糊精什么牌子好用于抑制褐變反應(yīng)由于麥芽糊精DE值較低，裼變反應(yīng)程度較...

在餅干或其它方便食品中，使產(chǎn)品入口不粘牙、不留渣，造型及外觀清亮光滑、飽滿，減少次品，延長產(chǎn)品貨架期。

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用微晶纖維素做輔料壓片時不需經(jīng)過傳統(tǒng)的造粒過程, 例如在制備咳必清藥片中由于加人了MCC , 解決了咳必清濕法造粒壓片易吸潮而出現(xiàn)的嚴(yán)重黏沖現(xiàn)象, 并且崩解迅速...

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助流劑可吸附在較大顆粒的表面，減小顆粒間黏著力和內(nèi)聚力，使顆粒流動性好。此外，助流劑可分散于大顆粒之間，減小摩擦力。抗結(jié)塊劑可吸收水分以阻止結(jié)塊現(xiàn)象中顆粒橋的形...

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纖維素雖由葡萄糖構(gòu)成，但人體卻不能消化β型葡萄糖，其發(fā)熱量為零，所以微晶纖維素在人體內(nèi)只隨食物一起移動而不為人體所吸收，它可以幫助消化達(dá)到減少或預(yù)防消化系統(tǒng)疾病...

纖維素雖由葡萄糖構(gòu)成，但人體卻不能消化β型葡萄糖，其發(fā)熱量為零，所以微晶纖維素在人體內(nèi)只隨食物一起移動而不為人體所吸收，它可以幫助消化達(dá)到減少或預(yù)防消化系統(tǒng)疾病...

抗結(jié)塊劑可吸收水分以阻止結(jié)塊現(xiàn)象中顆粒橋的形成。分別精密量取水和1mol/L雙氫氧化乙二胺銅溶液各 25ml，混勻，作為空白溶液，取適量，置25℃士 0.1℃水...

抗結(jié)塊劑可吸收水分以阻止結(jié)塊現(xiàn)象中顆粒橋的形成。分別精密量取水和1mol/L雙氫氧化乙二胺銅溶液各 25ml，混勻，作為空白溶液，取適量，置25℃士 0.1℃水...

抗結(jié)塊劑可吸收水分以阻止結(jié)塊現(xiàn)象中顆粒橋的形成。分別精密量取水和1mol/L雙氫氧化乙二胺銅溶液各 25ml，

CMC在造紙行業(yè)用作紙張施膠劑，可明顯提高紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度及耐油性、吸墨性和抗水性。

CMC在造紙行業(yè)用作紙張施膠劑，可明顯提高紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度及耐油性、吸墨性和抗水性。CMC和水*粘合、二者之間不存在固－液分離現(xiàn)象

CMC可明顯提高紙張的干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度及耐油性、吸墨性和抗水性。CMC和水*粘合、二者之間不存在固－液分離現(xiàn)象；混合糊膠呈均勻一致的狀態(tài)，表面平整光滑；