羊毛脂是附在羊毛身上的一種分泌油脂，是淡或者棕顏色的軟膏狀物，粘性而滑膩，有異味但是味道特殊。

羊毛脂是羊毛分泌的一種油脂，羊毛脂是軟膏性質(zhì)的物質(zhì)，顏色一般是棕或者淡，手感滑膩。在很久以前有人發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)羊的工人手的觸感更加嫩滑，終分析發(fā)現(xiàn)主要是因?yàn)檠蛎墓π?。也正因?yàn)槿绱?，羊毛脂成為護(hù)膚品、護(hù)發(fā)素和唇膏等物品中的組成成分。

羊毛脂主要成分是甾醇類(lèi)、脂肪醇類(lèi)和三萜烯醇類(lèi)與大約等量的脂肪酸所生成的酯，約占95%，還含有游離醇4%，并有少量的游離脂肪酸和烴類(lèi)物質(zhì)。

含水羊毛脂為羊毛脂熔化后加蒸餾水混合而得，為淡或類(lèi)白色軟膏狀物，含水25%-35%。溶于；不溶于水。