藥用輔料司盤40 油酸山梨坦

藥用輔料司盤40 油酸山梨坦

YousuanShanlitan（Sipan80)
Sorbitan Oleate（Span80)
[1338-43-8]
本品為山梨坦與油酸形成酯的混合物，系山梨醇脫水，在堿性催化劑下，與油酸酯化而制得；或由山梨醇與油酸在180～280℃下直接酯化而制得。
【性狀】 本品為淡至油狀液體，有輕微異臭。
本品在水或丙二醇中不溶。
酸值 本品的酸值（通則0713）不大于8。
皂化值 本品的皂化值（通則0713）為145~160（皂化時(shí)間1小時(shí)），
羥值 本品的羥值（通則0713）為190~215。

【類別】 藥用輔料，乳化劑和消泡劑等。
【貯藏】 密封，在干燥處保存。

司盤80具有難以溶解于水的性質(zhì)，但是它可以溶解于熱油以及一些有機(jī)的溶劑當(dāng)中，正是因?yàn)槿绱怂灿直环Q為高級的親油性乳化劑。

司盤，別名脫水山梨糖醇脂肪酸酯，本品為白色或淡蠟狀、片狀。SPAN S≤80可溶于熱乙醇、、甲醇和四氯化碳，微溶于、石油醚，可分散在熱水中。它是一種具有較強(qiáng)乳化、分散和潤滑作用的無水乳化劑。
脫水山梨醇油酸酯
【類 型】非離子
【規(guī) 格】S-80
【技術(shù)指標(biāo)】
外觀（25°C）：琥珀色粘稠油狀物
羥值（mgkoh/g）：190-220
皂化值（毫克/克）：140至160
酸值(mgKOH/g)：≤10
水份（％）：≤1.5
HLB值：4.3
熔點(diǎn)(℃)：液體(25℃)

司盤80是比較常見的化學(xué)產(chǎn)品，它有的時(shí)候也被用作食品添加劑，每一個(gè)司盤80生產(chǎn)廠家都會配備的試驗(yàn)人員和器材齊全的試驗(yàn)室方便質(zhì)檢人員在產(chǎn)品出廠之前可以對其進(jìn)行詳細(xì)的試驗(yàn)。