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酸性蛋白酶實(shí)力供應(yīng)

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產(chǎn)品型號(hào)9025-49-4

品       牌其他品牌

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所  在  地武漢市

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更新時(shí)間：2026-04-08 09:10:58瀏覽次數(shù)：397次

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商鋪產(chǎn)品：199條

所在地區(qū)：湖北武漢市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 級(jí)別 其他

用途蛋白酶通常都是用發(fā)酵法制備的。

詳細(xì)介紹

中文名稱:酸性蛋白酶

英文名稱:PROTEASE

CAS號(hào):9025-49-4

EINECS號(hào):232-796-2


性狀黃褐色粉末


用途蛋白酶通常都是用發(fā)酵法制備的。其用途十分廣泛。食品工業(yè)(醬油釀造、制乳酪、制面包、點(diǎn)心、通心粉、肉類加工、釀酒、制蛋白水解物、脫腥、氨基酸調(diào)料、凝乳、Chemicalbook嫩肉粉等);日用化學(xué)工業(yè)(洗滌劑添加劑、牙膏、化妝品等)；皮革工業(yè)(脫毛、軟皮)；制明膠；制膠原纖維；制藥；處理廢感光膠片；飼料工業(yè)、石油工業(yè)(脫蠟)等。


制法酸性蛋白酶是由黑曲霉經(jīng)受控發(fā)酵過程獲得，它能在 pH 值為酸性的條件下水解蛋白質(zhì)為 氨基酸和多肽。


用途 性狀：褐色或灰色粉末，由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵提煉而成而成，易溶于水

用途：生化研究。水解蛋白, 具有較強(qiáng)的水解能力能力，能將大分子的蛋白質(zhì)水解成氨基酸等產(chǎn)物






關(guān)鍵詞：添加劑

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