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湖北速普爾化工有限公司


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纖維素酶全國供應

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產(chǎn)品型號9012-54-8

品       牌其他品牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地武漢市

聯(lián)系方式：王玲查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-03-21 16:40:36瀏覽次數(shù)：521次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：199條

所在地區(qū)：湖北武漢市

聯(lián)系人：王玲 （管理）

產(chǎn)品簡介
CAS號 9012-54-8 產(chǎn)地 國產(chǎn)
級別 其他    

纖維素酶是催化降解纖維素水解而生成葡萄糖和低聚合度纖維的一組酶的總稱，包括葡聚糖內切酶、葡聚糖外切酶和纖維二糖酶3個主要組分，它不是單一種酶，而是起協(xié)同作用的多組分酶系。纖維素酶是一種灰白色粉末或液體。

詳細介紹

中文名稱:纖維素酶

英文名稱:cellulase

CAS號:9012-54-8

EINECS號:232-734-4


纖維素酶是催化降解纖維素水解而生成葡萄糖和低聚合度纖維的一組酶的總稱，包括葡聚糖內切酶、葡聚糖外切酶和纖維二糖酶3個主要組分，它不是單一種酶，而是起協(xié)同作用的多組分酶系。纖維素酶是一種灰白色粉末或液體。

用途 纖維素酶是一種消化酶。用于治療消化不良、食欲不振。


用途  1、酶制劑。2、主要用于谷類、豆類等植物性食品的軟化、脫皮；3、用于降低咖啡提物的粘度，允許用量為100mg/kg；4、用于釀造原料的預處理；5、Chemicalbook用于脫脂大豆粉和分離大豆蛋白制造中的抽提；6、用于淀粉、瓊脂和海藻類食品的制造；7、消除果汁、葡萄酒、啤酒等中由纖維類所引起的混濁；綠茶、紅茶等的速溶化等。


用途?用于生化研究、植物細胞雜交研究，用以催化水解纖維素分子為低聚纖維素和酶，醫(yī)藥上常用作消化酶。


用途  纖維素酶主要用于谷物、豆類等植物食品的軟化、脫皮；控制(降低)咖啡抽進物黏度，允許用量100mg/kg；釀造原料預處理；淀粉、瓊脂和海藻類食品的Chemicalbook制造；消除果汁中由纖維素類引起的混濁；綠茶、紅茶等的速溶。作為飼料添加劑，有助于動物對飼料的消化吸收。它能將纖維素多糖中的β-1,4-葡聚糖水解為β-糊精




關鍵詞：添加劑

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