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膽固醇氧化酶全國(guó)供應(yīng)

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產(chǎn)品型號(hào)9028-76-6

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地武漢市

聯(lián)系方式：王玲查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-10-21 11:17:30瀏覽次數(shù)：470次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：199條

所在地區(qū)：湖北武漢市

聯(lián)系人：王玲 （管理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 級(jí)別 其他

膽固醇氧化酶在制藥工業(yè)和生物農(nóng)業(yè)中都有廣泛的用途，用途為：1.膽固醇氧化酶應(yīng)用于檢測(cè)血清或食品中膽固醇含量，與膽固醇脂酶復(fù)配，就可以制造臨床診斷試劑盒，具有較大的應(yīng)用市場(chǎng)。2.膽固醇氧化酶可以降解食Chemicalbook品中的膽固醇，在降低膽固醇的同時(shí)產(chǎn)生膽甾―4一烯―3―酮，這可以替代化學(xué)法和物理法生產(chǎn)低膽固醇保健食品。3.膽固醇氧化酶可以破壞內(nèi)消化道上皮細(xì)胞，抑制昆蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育，是一種有效的殺

詳細(xì)介紹

中文名稱:膽固醇氧化酶


英文名稱:Cholesterol oxidase


CAS號(hào):9028-76-6


EINECS號(hào):232-842-1


儲(chǔ)存條件 -70°C溶解度 50 mM potassium phosphate buffer, pH 7.0: soluble (Cold)形態(tài)solution (slightly hazy)顏色 淺黃色


膽固醇氧化酶在制藥工業(yè)和生物農(nóng)業(yè)中都有廣泛的用途，用途為：1.膽固醇氧化酶應(yīng)用于檢測(cè)血清或食品中膽固醇含量，與膽固醇脂酶復(fù)配，就可以制造臨床診斷試劑盒，具有較大的應(yīng)用市場(chǎng)。2.膽固醇氧化酶可以降解食Chemicalbook品中的膽固醇，在降低膽固醇的同時(shí)產(chǎn)生膽甾―4一烯―3―酮，這可以替代化學(xué)法和物理法生產(chǎn)低膽固醇保健食品。3.膽固醇氧化酶可以破壞內(nèi)消化道上皮細(xì)胞，抑制昆蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育，是一種有效的殺滅鱗翅目昆蟲(chóng)的殺蟲(chóng)劑。


應(yīng)用及發(fā)展前景 膽固醇氧化酶在食品工業(yè)、制藥工業(yè)和生物農(nóng)業(yè)中都有廣泛的用途。隨著我國(guó)人口老齡化的進(jìn)程加快，人體中由膽固醇偏高引起的老年性疾病不斷增多，愈來(lái)愈要求對(duì)肉制品、奶制品中的膽固醇進(jìn)行處理以降低含量，市場(chǎng)需求也在100噸左右。膽固醇氧化酶在食品中應(yīng)用的推廣，可以改善食品質(zhì)量，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)，保證人民的身體健康。Chemicalbook催化作用膽固醇氧化酶對(duì)膽固醇的


催化作用 有兩步:氧化和異構(gòu)化,首先膽固醇氧化酶將膽固醇3位上的羥基氧化生成羰基.即中間產(chǎn)物五烯三酮,然后將5位上的烯烴雙鍵異構(gòu)成4位上的烯烴雙鍵,即終產(chǎn)物膽甾烯酮,同時(shí)將脫下的氫與氧氣生成H202。


提取工藝用諾卡氏菌(Nokaroliasp．NCIB10554)發(fā)酵提取膽固醇氧化酶。



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