工作過程是:壓榨機的輸送螺旋將進入料箱的物料推向壓榨螺旋，通過壓榨螺旋的螺距減小和軸徑增大，并在篩壁和錐形體阻力的作用下，使物料所含的液體物(果汁)被擠壓出。擠出的液體從篩孔中流出,集中在接汁斗內，壓榨后的果渣,經篩筒末端排出。

廣泛地運用在各行各業(yè)的物料脫水，其技術優(yōu)勢表現為：   

1、不堵塞，減積，安裝起來簡單方便。

3、脫水機基本處于封閉作業(yè)，且處理穩(wěn)定、及時，使現場臭氣減少到較低，改善工人的工作環(huán)境。

4、實現全自動24小時運行，減少操作工人的勞動強度。

5、螺旋軸運轉速度低，耗電極低，現場基本沒有振動和噪音。

6、日常維護時間短，維護作業(yè)簡單。少沖洗用水量，節(jié)省水費，減少清洗用水回流造成的內循環(huán)負擔。