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詳細介紹
產(chǎn)品概述
性能參數(shù)
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，鍋體采用304食品級不銹鋼制造，耐溫耐腐蝕不生銹。使用壽命長。
殺菌鍋是為了延長食品的保存期，需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌，既殺滅食品中可能的細菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理，密封性好，啟閉省力，操作方便，安全可靠、性能穩(wěn)定，并配有壓縮空氣管系，以壓縮空氣的反壓力作用。
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