發(fā)酵罐成套設備具有八大優(yōu)勢：

1、成本低：制種成本是固體的三十分之一。

2、時間短：制種時間是固體的1/10。

3、萌發(fā)快：接種后6小時萌發(fā)，24小時菌絲布滿接種面。

4、生長快：栽培養(yǎng)菌時間比固體縮短1/2。

5、純度高：設備*密閉運行，菌種純度高、活力強。

6、污染少：菌種萌發(fā)速度快，雜菌幾乎沒有侵染機會。

7、菌齡短：菌包上下菌齡一致，出耳齊、產量高。

8、自動化：按鍵操作，自動化程度高。

發(fā)酵罐成套設備具體工藝操作流程如下： 清洗和檢查→培養(yǎng)基配制→上料裝罐→培養(yǎng)基消菌→降溫冷卻→接入專用菌種→發(fā)酵培養(yǎng)→接出菌種。

生物發(fā)酵罐|發(fā)酵罐成套設備必須滿足這些基本要求：

1、生物發(fā)酵罐應具有適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為 (25～4)∶1。

2、生物發(fā)酵罐內應拋光，盡量減少死角，確保消菌*。攪拌器的軸封應嚴密，盡量減少泄漏。

3、生物發(fā)酵罐的攪拌裝置和通風裝置要能使氣泡分散細碎，氣液充分混合，以保證氧的溶解，提高氧的利用率。

4、發(fā)酵罐應能承受一定壓力。由于發(fā)酵罐在消毒及正常工作時，罐內有一定的壓力和溫度，因此罐體各部件要有一定的強度，能承受一定的壓力。

5、發(fā)酵罐要有加熱和冷卻裝置，應具有足夠的冷卻面積。微生物生長代謝過程放出大量的熱量，為了控制發(fā)酵過程不同階段所需的溫度，發(fā)酵罐應有足夠的冷卻面積。 罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工。