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藥用輔料山梨酸鉀的主要作用和用途

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產品型號

品       牌西安天正

廠商性質經(jīng)銷商

所  在  地西安市

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更新時間：2021-10-21 09:50:04瀏覽次數(shù)：1487次

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CAS號 509-00-01 產地 國產
規(guī)格 1kg 25kg 級別 藥用級
藥用輔料山梨酸鉀的主要作用和用途
　　本品為（E，E）-2，4-己二烯酸鉀鹽。由山梨酸與碳酸鉀或反應制得。按干燥品計算，含C6H7KO2不得少于99.0%。
　　【性狀】　本品為白色或類白色鱗片狀或顆粒狀結晶或結晶性粉末。
　　本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

藥用輔料山梨酸鉀的主要作用和用途

藥用輔料山梨酸鉀的主要作用和用途

山梨酸鉀主要被用作食品防腐劑，因其具有非常強的抑制霉菌的作用，而且在水中易溶解，所以被廣泛應用。山梨酸鉀已被聯(lián)合國糧農組織推薦為安全、高效的食品防腐劑。山梨酸鉀具有毒性低、防霉效果好、不改變食品原有性質、使用方便、應用范圍廣等特點，因此許多國外發(fā)達國家已經(jīng)把山梨酸鉀作為良好、高效的防腐劑，大量地應用于食品中。目前山梨酸鉀在國內食品行業(yè)也有著廣泛的應用，隨著生產成本與生產技術的不斷突破，山梨酸鉀作為低毒、安全、高效的食品防腐劑，其應用范圍還將會不斷擴大。 

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