過氧化苯甲酰試紙
【適 用 范 圍】

適用于面粉中過氧化苯甲酰含量的快速檢測。



【測 量 范 圍】

（0～0.48）g/kg。

【檢 測 步 驟】

1.用吸管加過氧化苯甲酰提取液至5毫升帶蓋提取管1毫升刻度線處，取0.2克面粉樣品（約耳勺2滿勺）于提取管中，蓋塞，上下?lián)u動30秒后，靜置2分鐘。

1.若試紙顯示為無色，說明樣品中不含過過氧化苯甲?；蚝亢苌?，相同色塊即為半定量值；如試紙片顏色變化在兩個色塊之間，其檢測結(jié)果為兩色塊的中間值。
2.根據(jù)目測結(jié)果，判斷出被測樣品中過氧化苯甲酰的殘留量是否超標。GB2760-2007中規(guī)定，小麥粉中過氧化苯甲酰使用量為0.06g/kg。
【注 意 事 項】

取出所需過氧化苯甲酰試紙后，立刻蓋好瓶蓋；不要用手觸摸試紙條的試紙部分開瓶后不要將瓶中干燥劑取出。
【儲藏條件與有效期】

未使用的試紙要密封并在干燥環(huán)境下常溫避光保存，有效期為12個月。
【配 置 清 單】
標配清單
試紙筒、耳勺、標準比色板（或標簽紙上含比色卡）、提取液、說明書、合格證