木糖醇

理想甜味劑 理化性質 發(fā)展歷史 含量分析 毒性 使用* 食品添加劑允許使用量

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中文名稱:    木糖醇

中文同義詞:    1,2,3,4,5-戊五醇;五羥基戊烷;戊五醇;木糖醇;1,2,3,4,5-五羥基戊醇;樹膠醇

;1,2,3,4,5-五羥基戊烷;木糖醇,99%

英文名稱:    Xylitol

CAS號:    87-99-0

分子式:    C5H12O5

分子量:    152.15

EINECS號:201-788-0

Mol文件:87-99-0.mol

熔點：94-97 °C(lit.)

沸點：215~217℃

密度：1.515

儲存條件：2-8°C

溶解度     H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless

水溶解性：SOLUBLE

敏感性：Hygroscopic

Merck：14,10085

BRN：1720523

CAS 數(shù)據庫：87-99-0(CAS DataBase Reference)

NIST化學物質信息：Xylitol(87-99-0)

EPA化學物質信息    Xylitol(87-99-0)

品牌—湖北威德利  型號—widely

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