真空冷凍干燥機 FD-1C-50

技術參數(shù)：

◆型    號：FD-1C-50

◆冷凝溫度：-50℃

◆真 空 度：< 15Pa

◆凍干面積：0.12㎡

◆盤裝物料：1.2 升

◆捕水能力：3kg/24h

◆樣 品 盤：Φ200mm×4層

◆電源要求：220V 50Hz 1100W

◆主機尺寸：405×630×322mm

標準配置

臺式主機、2升國產真空泵、普通干燥裝置（樣品盤4個），掛瓶：50ml、100ml、250ml、500ml、1000ml可選8只

主要特征：

●冷凍干燥機采用不銹鋼冷阱和臺面，清潔衛(wèi)生，美觀耐腐蝕。

●臺式設計，緊湊，占用臺面小。

●外形美觀，人體工學設計，操作方便。

●冷凍干燥機采用進口全封閉制冷機組，溫度低，捕水能力強，高效可靠，噪音低。

●采用風冷方式散熱，不需水冷卻。

●真空連接采用國際通用標準件，拆卸安裝簡易方便，密封性能可靠

●冷阱開口大，帶樣品預凍功能。

●冷阱為全不銹鋼，冷阱內無盤管，光潔耐腐蝕。

●冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數(shù)字顯示,簡潔明確;

●川恒設計導流筒，提高冷阱有效面積，快速凍干。

●原*進口充氣閥，可充干燥氮氣或惰性氣體。

●特定設計的觸摸軟鍵可快速準確地實現(xiàn)各功能設置,操作簡單方便;

●透明鐘罩式干燥室，自然加熱，安全直觀。

●冷凍干燥機具有國際標準真空接口，可與多種真空泵聯(lián)用。

●特殊設計的不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調，層數(shù)自由設定;

●樣品溫度顯示（可選配）。
真空冷凍干燥機 FD-1C-50

真空冷凍干燥機在食品行業(yè)的應用
凍干燥機是一種利用低溫真空干燥技術在真空條件下冷凍物質并蒸發(fā)水分的設備。冷凍干燥機的主要部件包括冷凍系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。
使用冷凍干燥機干燥時，首先將需要干燥的物質冷凍在冷凍系統(tǒng)中，然后在真空條件下加熱物質，使水直接從固體轉化為氣體，然后通過真空泵排出干燥室，達到干燥的目的。
如今生活的快節(jié)奏化，隨著人們對健康產品的追求和重視，凍干機的需求越來越強烈，冷凍干燥機廣泛應用于食品行業(yè)，可為食品加工、儲存和銷售提供重要技術，滿足不同消費者對食品質量和保質期的需求，保持產品原有的營養(yǎng)成分并且加長質保時間。
冷凍干燥機主要用于制備和保護食品，比如咖啡、茶葉、果脯、肉制品等，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、保持食物的顏色、香味和味道：冷凍干燥機在低溫真空條件下干燥食物，可以有效地保持食物的原始顏色、香味和味道。這種干燥方法不會破壞食物的營養(yǎng)，可以保持食物的質量和味道。
2、延長食品保質期：冷凍干燥機可蒸發(fā)掉食品中的水分，減少細菌、霉菌、酵母等微生物的生長環(huán)境，有效延長食品保質期。冷凍干燥的食物可以在室溫下保存數(shù)月或數(shù)年，而不會失去原有的營養(yǎng)和味道，保證了食品儲存的需求。
3、制備食品：冷凍干燥機可干燥咖啡、茶、水果等，制成食品。這種干燥方法不會破壞食品的原始營養(yǎng)和風味，可以提高食品的市場價值。
凍干食品在速食時代是非常受歡迎的一種食用方式，它的各種產品已經逐漸滲透到零食，飲料、保健品等各種產品中。