實(shí)驗(yàn)室膠體磨是面向小批量樣品前處理、配方研發(fā)的專用濕法超微細(xì)化設(shè)備,憑借結(jié)構(gòu)緊湊、適配性強(qiáng)的特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化、新材料等領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)景,能高效完成流體、半流體物料的粉碎、乳化、均質(zhì)和分散作業(yè),是很多科研人員調(diào)試物料粒度、優(yōu)化配方工藝的常用設(shè)備。
它的核心運(yùn)行邏輯,依托動(dòng)磨盤(pán)與靜磨盤(pán)的高速相對(duì)運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)物料細(xì)化,整機(jī)結(jié)構(gòu)圍繞這一核心邏輯做了輕量化設(shè)計(jì),適配實(shí)驗(yàn)室的小空間使用需求。設(shè)備整體采用立式結(jié)構(gòu),電機(jī)垂直安裝,轉(zhuǎn)子自重可避免軸向竄動(dòng),無(wú)需額外復(fù)雜的軸向定位設(shè)計(jì),長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)運(yùn)行也不容易出現(xiàn)磨盤(pán)碰擦的問(wèn)題,操作和維護(hù)都十分簡(jiǎn)便。
設(shè)備啟動(dòng)后,電機(jī)帶動(dòng)動(dòng)磨盤(pán)高速旋轉(zhuǎn),物料在自重或輕微外力推送下進(jìn)入定磨盤(pán)與動(dòng)磨盤(pán)之間的微小可調(diào)間隙。由于動(dòng)磨盤(pán)表面的物料隨磨盤(pán)高速運(yùn)動(dòng),靜磨盤(pán)表面的物料基本保持靜止,間隙內(nèi)會(huì)形成劇烈的速度梯度,讓物料同時(shí)受到強(qiáng)剪切力、摩擦力、高頻振動(dòng)以及高速旋渦帶來(lái)的湍流擾動(dòng)。在這些復(fù)合力的持續(xù)作用下,原本粒徑較大的物料顆粒被不斷撕裂、研磨、粉碎,不同組分的物料也被充分分散、混合,最終實(shí)現(xiàn)乳化均質(zhì)的效果。
為了強(qiáng)化細(xì)化效果,實(shí)驗(yàn)室膠體磨的磨盤(pán)表面通常設(shè)計(jì)成帶有多級(jí)鋸齒的錐形結(jié)構(gòu),鋸齒的槽口尺寸從進(jìn)料端到出料端逐步縮小,物料在流經(jīng)間隙的過(guò)程中,會(huì)經(jīng)過(guò)多輪逐級(jí)強(qiáng)化的研磨作用,粒度被持續(xù)細(xì)化,最終達(dá)到實(shí)驗(yàn)所需的精細(xì)狀態(tài)。操作人員還可以根據(jù)物料特性和實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo),通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)改變動(dòng)磨盤(pán)與靜磨盤(pán)的間隙大小,靈活控制物料的最終細(xì)度,適配不同粘度、不同硬度的樣品處理需求。
針對(duì)熱敏性物料,實(shí)驗(yàn)室膠體磨大多配套了冷卻循環(huán)機(jī)構(gòu),冷水在磨盤(pán)外圍的夾套內(nèi)持續(xù)流動(dòng),及時(shí)帶走研磨過(guò)程中產(chǎn)生的熱量,避免物料長(zhǎng)時(shí)間受熱發(fā)生變性,保障樣品的理化性質(zhì)穩(wěn)定。同時(shí)設(shè)備的過(guò)流部件全部采用耐腐蝕的不銹鋼材質(zhì),無(wú)衛(wèi)生死角,處理不同物料后可快速完成清洗,避免樣品交叉污染,滿足實(shí)驗(yàn)室多品類樣品處理的靈活需求。
整套設(shè)備無(wú)需復(fù)雜的前置處理工序,僅需單次或多次循環(huán)研磨,就能讓物料達(dá)到理想的細(xì)化效果,既能作為實(shí)驗(yàn)室配方研發(fā)的核心設(shè)備,也可直接用于小批量樣品的生產(chǎn)制備,兼顧了實(shí)驗(yàn)靈活性與處理效率。
