人參切片機又稱西洋參切片機、鹿茸切片機、藥房切片機、藥店切片機，適用性很廣，是專門為參茸店、藥房、診所、家庭切制西洋參、鹿茸、天麻等參類藥材設計的。可切成斜片、橫片(圓形)、直片(圓弧形)，切片效果，片片厚薄均勻，色澤美觀，穩(wěn)定性能好，操作簡單、可連續(xù)切片，效率高，體積小，占用空間少，噪音小，操作方便，省電又安全，造型美觀等特點。刀盤上裝放刀片4把,可調(diào)節(jié)厚薄。