產品技術參數:

產品名稱：斷筋機，錘肉器，嫩肉機

重量：26kg

外形尺寸：43X43X93cm

加工尺寸：12.5X30cm

刀片數量：544針，每片16針，總共34片

鋒利斜面：5mm

清潔衛(wèi)生，便于維護保養(yǎng)，與肉發(fā)生接觸的所有部件都可以拆卸并且消毒。

由優(yōu)質不銹鋼和局醋酸乙烯制造的，不會生銹，并且還可用高壓噴水清洗。

錘肉器會自動潤滑，所以無需任何潤滑油脂。

節(jié)省時間，穩(wěn)妥可靠，刀片和肉錘的安裝以及拆卸非常簡便容易，無需工具，安全方便。

符合CEE標準的一款錘肉器，確保您的使用便利和無可指摘的制造質量。

配備有可調節(jié)防滑的橡膠支腳。

具備可測向移動的切板，避免將肉切成薄片。

肉會保留其初始狀態(tài)，但卻更加鮮嫩、多汁，就像您的顧客真正喜歡那樣。

用于牛排、豬排、雞肉、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。

本機適用于不帶骨頭的鮮肉產品