苦瓜多肽在保健品行業(yè)比較受養(yǎng)生人士的喜歡，苦瓜多肽可調(diào)節(jié)糖尿病患者的血脂，恢復(fù)人體對血液中葡萄糖的吸收，阻止糖尿病人因糖尿病引起的繼發(fā)血脂代謝紊亂。另外也可以通過減肥，促進(jìn)能量代謝，預(yù)防及緩解因糖尿病而引起的中風(fēng)、心血管疾病等并發(fā)癥。

　　苦瓜多肽提取后為淡黃色固體粉末，其中含有80～90%蛋白質(zhì)、5～7%水分，其中酸溶蛋白質(zhì)達(dá)到70%以上，不含脂肪、碳水化合物、等，無任何添加劑、防腐劑及有機(jī)溶劑殘留。

　　傳統(tǒng)的苦瓜多肽提取方法在工藝上還存在漏洞，除色和除雜方面未能做到。正因?yàn)槿绱巳R特萊德研發(fā)團(tuán)隊經(jīng)多年的研究，研發(fā)了酶解多肽·分離提取技術(shù)，可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)工藝的漏洞。

　　萊特萊德研發(fā)的酶解多肽·分離提取技術(shù)：

　　萊特萊特的多肽生產(chǎn)線采用酶解多肽·分離提取技術(shù)，在多肽生產(chǎn)過程中，利用分子切割膜把不同分子量的多肽分離，分離后提純，令產(chǎn)品在分離提純過程中不發(fā)生任何質(zhì)的變化，提純后的產(chǎn)品選用脫色工藝除去色度，再利用膜分離技術(shù)進(jìn)行脫鹽、脫灰、濃縮，而保證物質(zhì)的原有性質(zhì)不會改變，解決了雜質(zhì)多、顏色深的問題，將整個產(chǎn)品質(zhì)量提升一個等級。我們的酶解技術(shù)也可以應(yīng)用在花生肽，大豆肽，小麥肽的制取生產(chǎn)線中。