巴氏滅菌流水線詳細內(nèi)容
設(shè)備特點:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達到自動高效，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
輸送機、殺菌機、冷卻機和風(fēng)（烘）干機整個流程連續(xù)運行，自動控制。
設(shè)備主要技術(shù)參數(shù):
滅菌時間 可調(diào) 
蒸汽壓力(kg) 1-4 
冷卻方式 常溫或強制冰水 
網(wǎng)帶寬度(mm)
 500-2000 
耗汽量(m3/h) 0.2-1.0 
滅菌溫度 50℃-95℃可調(diào)  
運行速度 無級調(diào)速 
功率（kw） 常溫冷卻3kw,冰水冷卻22kw 
電源(v) 380/50hz 
生產(chǎn)量 0.5---5噸/小時（按殺菌時間5---10分鐘）