昀望薯片油炸流水線 馬鈴薯片生產(chǎn)線

昀望薯片油炸流水線 馬鈴薯片生產(chǎn)線

為消費者提供美味、酥脆的高品質(zhì)原切薯片是我們的使命。憑借多年的研發(fā)和應用經(jīng)驗，上海昀望為眾多國內(nèi)外客戶提供了完m的原切薯片生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線配備立式磨皮機，離心式切片機和薯片專用油炸機，產(chǎn)出的薯片品質(zhì)均衡、性狀一致。

該款磨皮機底部和圓筒涂有金剛砂，通過電機驅動轉盤或毛輥旋轉，使土豆在筒體內(nèi)翻滾，與內(nèi)壁的金剛砂層或硬質(zhì)毛刷產(chǎn)生摩擦，從而剝離表皮。高壓噴淋管在去皮過程中同步?jīng)_洗，將脫落的表皮和污垢從排水口排出，保持筒內(nèi)清潔，噴嘴布局和水壓經(jīng)過精密設計，避免過度沖擊導致土豆破損，根據(jù)體積大小，時產(chǎn)幾十公斤到幾噸不等。

土豆切片機是電機通過皮帶傳動驅動刀盤高速旋轉，土豆在離心力作用下被甩向刀盤內(nèi)壁的鋒利刀片，實現(xiàn)快速切片，刀片角度和間距可調(diào)，適配不同厚度需求（如1-5mm）。配備進水口，水流潤滑刀片并沖洗切好的土豆片，防止粘連和氧化，旋轉撥片將切好的土豆片推送至出料口，可通過螺旋輸送器自動排出。

在漂燙過程中，溫度統(tǒng)一、充分接觸是保證成品漂燙均勻一致的關鍵，因此，螺旋漂燙機應運而生。它通過合理的熱力分布和水流調(diào)控，實現(xiàn)前后溫度均勻一致，而且能夠使薯片處于懸浮狀態(tài)，與水流充分接觸，受熱均勻。

上海昀望推出的蒸汽加熱油炸機，用蒸汽替代導熱油進行加熱，避免導熱油泄漏污染產(chǎn)品的風險，采用紅外傳感器自動控制液位，配備三級濾油系統(tǒng)，有效去除雜質(zhì)，延長使用壽命。