在果酒、果醋、米酒黃酒等發(fā)酵飲品生產(chǎn)中，渾濁與沉淀是核心痛點，既影響感官品質(zhì)，又因“二次沉淀”縮短貨架期——傳統(tǒng)的自然沉降、板框壓濾、硅藻土過濾等方式僅能暫時性澄清，無法有效去除纖維、膠體等溶解性或半溶解性大分子雜質(zhì)，這些雜質(zhì)會隨時間、溫度變化吸附組分并團聚變大，導致“二次沉淀”發(fā)生率超60%，且不同飲品雜質(zhì)各有側重，如果酒含果膠、雜蛋白，果醋殘留發(fā)酵殘渣，米酒黃酒有淀粉多糖、酵母自溶物；針對這一問題，成都誠達膜過濾技術有限公司設計制造的CDM-ZK80系列果酒米酒過濾機黃酒料酒膜過濾設備，憑借分子級篩分與獨特運行機制，能有效解決發(fā)酵飲品的渾濁沉淀難題。

CDM-ZK80系列果酒米酒過濾機黃酒料酒膜過濾設備兩大核心優(yōu)勢：一是分子級篩分過濾，選用0.05-0.2μm超濾膜，對大分子雜質(zhì)截留率超99%，過濾后酒體濁度降至 0.5NTU以下，透光度顯著提升；二是高抗污染設計，料液切向流掠過膜面，剪切力帶走雜質(zhì)，膜運行時間長、處理量大，再配合在線再生清洗，膜使用壽命長達1-3年，且過程密閉運行無外源污染。整機選用衛(wèi)生型SUS304材質(zhì)，變頻在線或PLC智能型控制，操作簡單，人工勞動強度低。處理量可根據(jù)用戶具體需求，在50L/h-5000L/h每套范圍量身設計。

CDM-ZK80設備典型應用：葡萄酒、青梅酒、荔枝酒、藍莓酒、楊梅酒、枸杞酒、柚子酒、蘋果酒、李子酒、桑葚酒、無花果酒、獼猴桃酒、刺梨酒、櫻桃酒、蘋果酒、山楂酒、石榴酒、草莓酒、檸檬酒、金橘酒、火龍果酒、棗酒、米酒米醋、黃酒、料酒、果醋、食醋、果蔬酵素、植物酵素等。若您有相關需求，歡迎致電成都誠達膜過濾技術有限公司溝通交流。